Milanesa de pollo con ensaladas varias y arroz frito|||||Chicken Milanesa with various salads and fried rice

Buenos días a todos, comenzando la semana, con mucha energía y por supuesto positiva, porque hoy por hoy tenemos que pensar de esa manera, teniendo en cuenta que todo lo malo ya quedo atrás, y lo bueno por venir, tenemos que estar siempre alegres y perseverantes, por supuesto que el futuro es incierto pero tenemos esa seguridad y en lo personal eso me da mucha seguridad en lo que a la vida concierne, así que por ser lunes, vamos a tener de almuerzo unas sabrosas milanesas de pollo con ensalada y arroz, también ensalada de pepino y cebolla.

Dicha milanesa una ves preparada, que es de ls siguiente manera, teniendo dicha milanesa de pollo, la pasamos por un volts. el cual contiene huevo, ajo, sal y un poco de perejil, luego de ahí la pasamos por pan rallado para que quede bien rebosada, para después freírla, como se ve en la foto.

Teniendo listas las milanesas, seguimos con la ensalada. la que la preparamos de la siguiente manera, cortamos la lechuga bien fina, tomate y cebolla, luego rayamos la zanahoria y mesclamos todo agregando un poco de aceite de oliva y sal a gusto, mesclamos bien y ya esta lista para degustar.

También la acompañamos a dicha milanesa con arroz frito que se elabora de la siguiente manera, colocamos en la olla un poco de aceite, luego unos dientes de ajo, cuando estos están dorados vamos agregando el arroz, lo vamos revolviendo bien, para luego agregar un poco de agua bien caliente, la cual es la que le da el toque final al arroz, quedando el mismo como se ve en la foto.

De esta forma tenemos el almuerzo listo, para comenzar la semana, una ves mas, para seguir subsistiendo en esta vida.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN BUEN COMIENZO DE SEMANA.

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ENGLISH

Good morning everyone, starting the week, with lots of energy and of course positive, because today we have to think that way, taking into account that all the bad things are behind us, and the good things to come, we must always be cheerful and persevering, of course the future is uncertain but we have that security and personally that gives me great security as far as life is concerned, so for being Monday, we will have for lunch some tasty chicken milanesas with salad and rice, also cucumber and onion salad.

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Once this milanesa is prepared, which is as follows, having this chicken milanesa, we pass it through a volts. which contains egg, garlic, salt and a little parsley, then we pass it through breadcrumbs so that it is well coated, and then fry it, as shown in the photo.

Once the milanesas are ready, we continue with the salad, which we prepare in the following way, we cut the lettuce finely, tomato and onion, then we grate the carrot and mix everything adding a little olive oil and salt to taste, mix well and it is ready to taste.

We also accompany this milanesa with fried rice which is prepared as follows, we put in the pot a little oil, then a few cloves of garlic, when these are golden brown we add the rice, we are stirring well, and then add a little hot water, which is what gives the final touch to the rice, leaving the same as seen in the photo.

This way we have lunch ready to start the week, once again, to continue subsisting in this life.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A GOOD BEGINNING OF THE WEEK.