Tolles Kochen Auf der Hive Blockcain " Ein leckeres PUTEN -NUDEL- GRATIN REZEPT "
Hallo, liebe Hive Gemeinschaft
Kochspaß
Heute geht es hier mit einem leckeren Rezept weiter.
Hierfür benötigen wir
250gr Pute
150 gr (gefrorene) Erbsen
200 gr Champignons
1 rote Paprika
250 Spirelli-Nudeln
150 g Crème fraîche
125 g geriebener Emmentaler Käse
1/2 Bund glatte Petersilie
Salz, weißer Pfeffer, Öl und ein wenig Butter.
Dies ist ein sehr einfaches Rezept.
Schneiden Sie die Pute in kleine Stücke und braten Sie sie sehr heiß, aber nur ganz kurz an.
Dann die Paprika kurz dazugeben.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die al dente gekochten Spirelli-Nudeln mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Alles nochmals mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Mischung in eine Auflaufform geben und 45 Minuten bei 160 Grad backen.
Mit etwas Butter bestreichen, damit das Ganze nicht so sehr austrocknet.
Leider habe ich vergessen, ein Foto von dem fertigen Gericht zu machen.
Aber ich kann euch sagen, dass es so gut ist, dass ich es nur einmal in der Woche koche.
Hello, dear Hive community
Cooking Fun
Today we continue here with a delicious recipe.
For this we need
250gr turkey
150 gr (frozen) peas
200 gr mushrooms
1 red pepper
250 spirelli noodles
150 gr creme fraiche
125 gr grated Emmental cheese
1/2 bunch flat leaf parsley
Salt, white pepper, oil and a little butter.
This is a very simple recipe.
Cut the turkey into small pieces and fry them very hot but only very short.
Then add the paprika for a short time.
Season with salt and pepper.
Mix the al dente, cooked spirelli noodles with the rest of the ingredients in a bowl. Season everything again with salt and pepper.
Put the mixture into an ovenproof dish and bake for 45 minutes at 160 degrees. Spread a little butter on top so that the whole thing doesn't dry out so much.
Unfortunately, I forgot to take a picture of the finished dish.
But I can tell you that it is so good that I cook it just once a week.
Follow @lichtblick
Na klasse, da bekomm ich Hunger
Hehe. Danke dir.
Auf jeden Fall sieht es sehr lecker aus. Bei diesem Wetter lässt es sich hervorragend genießen, nicht wahr?
VG
!DIY
Genau. Das ist ein tolles Herbst/ Winteressen :-)
Danke sehr.
Wow this look so delicious, absolutely a new food to me and it looks so colorful and different kind of food. I liked all the image you’ve shared!
Thank you.
Applaus für den Küchenchef! 👩🍳👨🍳