GANACHE DE CHOCOLATE🍫🤤 // By Yuliannys 💖

Bonito y bendecido día para todos 😍💕 Espero tengan un maravilloso jueves y disfruten mucho este día✨🙌🏻

Beautiful and blessed day to all 😍💕 Hope you have a wonderful Thursday and enjoy this day very much✨🙌🏻

Para mí es un placer estar otro día con ustedes compartiendo algo que me encanta mucho, pues amo hacer cosas de repostería😍 Y quiero enseñarles esta forma de hacer ganache de chocolate para tortas🍫 Es una receta fácil y con poquitos ingredientes, así que les dejo el paso a paso✨

For me it is a pleasure to be another day with you sharing something that I love very much, because I love baking😍 And I want to show you this way of making chocolate ganache for cakes🍫 It is an easy recipe and with few ingredients, so I leave you the step by step✨

Comienzo partiendo el chocolate en trozos, luego le añadí la mantequilla derretida, sigo con la leche tibia, tiene que estar tibia para que derrita el chocolate. Ahora con un batidor de mano, batimos bien para integrar todo y que el chocolate se derrita por completo.

I start by breaking the chocolate into pieces, then I add the melted butter, followed by the warm milk, it has to be warm to melt the chocolate. Now with a whisk, we beat well to integrate everything so that the chocolate melts completely.

Lo guardamos en la nevera unas 3 horas mínimo, luego lo sacamos y con una batidora comenzamos a batir por varios minutos, el chocolate se comenzará a poner más claro, y ahí es cuando lo tenemos listo.

We keep it in the refrigerator for at least 3 hours, then we take it out and with a mixer we begin to beat it for several minutes, the chocolate will start to become clearer, and that is when we have it ready.

• El texto es completamente de mi autoría.

• The text is entirely by me.

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• Traducción realizada con DeepL Traslate.

• Translation using DeepL Traslate.

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