Food lover
Cualquiera que haya seguido más o menos lo que suelo postear en mi blog sabe perfectamente que soy un enamorado de la gastronomía española, la japonesa y... de cualquiera que sea capaz de mezclar sabores que lleguen a sorprender cuando te metes esos bocados en la boca.
Platos que sean capaces de llamar la atención y, sobre todo, que me hagan estrujarme los sesos para saber cuáles son esos sabores que no logro sacar y que le dan ese toque especial al plato que estoy tomando. Suele ser en las salsas en las que más me fijo, ya que son en estas en las que los chefs dedican más tiempo a innovar y sacar esos sabores que hacen del plato un plato único y que no puedes encontrar en otro restaurante.
Aquí una muestra de algunos platos que me llamaron la atención en alguna de nuestras últimas salidas. El pulpo... ¡TREMENDO!
