Arroz en Pascua
Sigo mostrando ejemplos de ese plato que me vuelve loco y que es una de mis recetas preferidas, en este caso la paella.
Este fin de semana estuvimos comiendo en El Palmar,un pueblo situado en plena Albufera valenciana, un paraje natural precioso que es uno de los espacios naturales más conocidos de la provincia y de la comunidad.
El Palmar es conocido por ser uno de los lugares donde mejores arroces puedes degustar, desde la típica paella valenciana a todo tipo de arroces caldosos o secos con ingredientes para todos los gustos.
Aquí os muestro la típica paella valenciana con pollo y conejo, además de caracoles que… para gustos colores. Y un arroz caldoso de gamba roja que era un auténtico espectáculo.
Dos opciones, a cual más buena y un ejemplo perfecto de lo que este ingrediente tan valenciano puede ofrecer.


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