Запечений камамбер
Привіт, друзі!
Вчора ми святкували день народження мого чоловіка. Сам день народження був ще минулого понеділка, але вирішили зібрати родину на вихідних, щоб усім було зручніше.
Традиційно посмажили шашлик — ну бо коли є можливість, чому б і ні? Живучи за містом, ми можемо це робити частіше, а от коли їдемо до родичів у місто, то там уже більше класичних страв на столі.
Але ж не одним шашлик подавати на стіл)). Хотілося приготувати ще якусь цікаву закуску. І тут кілька днів тому я побачила в магазині камамбер із 50% знижкою — термін зберігання підходив до кінця, але виглядав він чудово. Ідеальний шанс спробувати те, що давно хотіла — запечений камамбер!
Рецепт дуже простий: розрізала сир на секції, зверху додала часник, поруч виклала коктейльні помідори й усе запекла. Потім подала з підсушеним хлібчиком: береш шматочок багета, кладеш зверху теплий, тягучий сир, додаєш запечений помідор… Неймовірно смачно!
Якщо побачите акцію на камамбер, дуже раджу повторити! 😄