RE: Sauerkraut (E/D) – Choucroute – «SUPERFOOD»

Erst mal danke für die Blumen und Luv und Lee und so.
Der Lorbeer wächst bei uns rund ums Haus, wurde durch die Vögel kultiviert. Hier ist das Klima etwas milder mit weniger Frosttagen.
Habe aber auch schon in der Schweiz Lorbeersträucher an Hauswänden gesehen, halt da wo sie geschützt sind.
Liebe Grüsse und viel Spass beim Fermentieren.

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