Bitácora del día domingo
Saludos Hive amigos
Nano tuvo un pequeño accidente hoy domingo. La bella Ali por debajo de la puerta de la cocina lo lastimó. Lo escuche quejarse y empezo a cojear. Pero el seguía defendiendo su casa de la invasión o visita de Ali. Demasiado valiente o peleón. Dicen que los perros se parecen a sus amos, pero creo que me gustaría ser tan peleón o peleona como él.
De verdad que ellos son hijos y nosotros somos sus cuidadores de por vida. Le rompió un poco la piel, le limpie la herida y lo deje arropado sobre mi cama. No había pasado 15 minutos que ya se le había pasado todo y seguí buscando bronca con la vecina Ali.
Y Malta en el medio como mediadora, impidiendo que Ali mordiera a Nano. Así empezamos el corre corre del día domingo, de doctora.
Nos regalaron unas lechozas verdes ustedes como venezolanos saben lo que procede hacer, dulce de lechoza.
Pero mi cuñado margariteño es medio gourmet, le agrega piña y melocotones a la preparación.
La receta es 2 ó 3 Lechosas o Papaya verde, 3 litros de Agua, 1 paquete de Papelón, 5 tazas de Azúcar, 8 clavo especias y 2 ramas de canela.
Yo uso bicarbonato y se lo dejo un rato en los tozos lavados y picados. Mi cuñado no lo usa, creo que por eso no le quedó como cristalino el dulce de lechoza. Pero sabroso si está.
Lleva muchas horas de coción así que si no tienes gas directo, sería mucho gasto de bombona. Se agregan los ingredientes en una gran olla.
Cocina por hora y media con la olla tapada y revisando de vez en cuando. Remueve un par de veces tratando de no romper los trozos de lechosa.
Malta disfruta su hueso con un poco de mantequilla de maní, pasa un buen rato en el patio disfrutándolo. No sé si hay casos de perros alérgicos al maní, ella no lo es.
Hoy también me dedique un rato a la jardinería un rato, de verdad las horas pasan volando cuando uno se entretiene y disfruta lo que hace.
Casí nunca tengo el móvil a la mano para atrapar las diferentes mariposas que acuden por las flores al jardín, pero ésta vez lo logre.
Otra vez a la cocina para terminar las caraotas, las mía con azúcar, yo no sé como las quieren ustedes.
Desde el parque Andrés Bello de la ciudad de Barcelona del estado Anzoátegui una mirada al cielo.
Y sin hacer propaganda sólo disfrutando con el infaltable de mis mañanas el café, cada día más caro.
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Saludos, estimada @sacra97:
Tu Domingo ha estado colmado de dinamismo y variedad. Cargado en ocasiones de corre-corre. Así son en oportunidades los días, ocurre lo no planificado. Que bueno que pudiste solventar la eventualidad de Nano. No conocía la variante del dulce de lechoza con melocotón, se ve apetecible. Tus flores son hermonas, cuidarlas y atenderlas es una terapia reconfortante y energética.
Hasta otro compartir.
Feliz semana para tí y los tuyos.
Muchísimas gracias @marilour un día de mucha actividad. Nano ya se siente mejor anda brincando por allí. Es una buena combinación con melocotones, pero es un poco más costosa. Me encanta estar en mi jardín y disfrutar de mis flores. Un abrazote.
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Gracias a ustedes por la labor que realizan. Un abrazote
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Uy nano rasguñado, toca consentirlo. Como no conocer del provocativo dulce de lechosa, en mi familia hacen eso de usar bicarbonato por unas horas antes de cocinarlo, lo de ponerle piña no lo hago, pero si se dé muchos que lo hacen.
En cuanto al melocotón, sorpresa primera vez que lo escucho y llama mi atención porque debe ser una buena combinación de sabores.
Saludos, Sra. @sacra97.
Si ha estado durmiendo en mi cama y cuando se despierta lo bajo con cuidado para que no se golpee la patita. Yo tampoco lo preparo así pero mi cuñado le gusta echarle ese poco de ingredientes que no hacen variar el sabor la verdad, pero le da un buen toque diferente. El bicarbonato es el que lo vuelve cristalino si mal no recuerdo. Bueno a lechoza regaladas hay que ponerle el pecho ja, ja. Un abrazote @layac13
Excelente bitácora amiga, el dulce de lechoza cada quien tiene su forma de prepararlo, lo mejor es que como sea queda rico. En mi caso coloco al sol la lechoza ya picada y lavada, aunque no lo he hecho tanto esta ha sido mi experiencia.
Las flores siempre dan vistosidad y esa mariposa en su visita está preciosa.
Los animales son una cosa seria.
Un buen domingo para disfrutar esas actividades que realizaste.
Saludos
Muchísimas gracias @mercmarg por el apoyo. Si hay dos métodos al sol o con bicarbonato las he leído las dos, sólo es cuestión de costumbres utilizarlo. Nunca logro tomarle foto a la mariposa, por suerte tenía el teléfono a la mano. Realizo mi bitácora una vez a la semana, puede ser cualquier día que se presente la oportunidad de contar algo bueno. Un abrazote.
Hola mi querida amiga espero estés bien muchas bendiciones
Muchísimas gracias @besun1980 por la visita, muy amable. Un abrazote.
Hola bella amiga @sacra97 , sin duda un día muy movido. Espero que Nano mejore. Ese dulce y las caraotas se ve de un bueno y 😋😋😋 y tus plantas hermosas.
Muchísimas gracias por la visita de apoyo. Nano ya está fino, a las pocas horas ya estaba saltando por allí. Nos encanta cocinar y a mi comer es lo mejor. Estar en mi jardín atendiendo las flores me encanta. Un abrazote @dorytagil2022
Con el apoyo de la familia.
Trail de TopFiveFamily
Gracias @topfivefamily por el apoyo.
Con un día tan entretenido una buena !BEER fría también marca la diferencia Muchas felicidades apreciada @sacra97
Muchísimas gracias @felixgarciap por el bonito apoyo. Un abrazote.
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.Tuviste un domingo muy activo y variado; pero... me derrito con ese dulce gourmet. Y las caraotas negras, con dulce o sin dulce siempre me van muy bien.
Gracias amiga @sacra97 por compartir
Muchísimas gracias @josegilberto por tu bonito apoyo. Nada mejor que la comida para vivir feliz. Un abrazote.
Eres de las mías!!
Jajaja
Nano está muy claro, su territorio es suyo.
Y ¡quiero dulce!
Feliz día @sacra97
Ja, ja, si Nano vive gruñendole a Malta, pero ella tiene un caracter de mucha tolerancia por suerte, no así con mi vecina Ali que vive peleando. Dulce claro hay que prepararlo y más na. Muchísimas gracias por el apoyo @miguelarl un abrazote.
Muy buenas tardes querida @sacra97 !!
Que cosa seria este Nano!! Como todo petiso es cabeza dura y algo malhumorado!
El es un macho Alfa y quiere hacerse valer, pero le está faltando algo de cuerpo!! Igual corajudo el petiso!
Aquí el melocotón lo conocemos como durazno.
Algún día me daré el gusto de probar es dulce de lechoza tal como lo hice con las arepas! Estoy seguro que me gustará!
Como siempre querida @sacra97, tus flores son realmente bellas y tus fotos así lo demuestran. Me encantó la foto de la mariposa!
Muy lindo paseo por uno de tus días!
Te envio un gran abrazo y cuidame a Nano de sus hermanas violentas!!
jajajaja
Muy buena esa: cuidame a Nano de sus hermanas violentas. El se cree un león, a pesar de su tamaño. Si esas flores del jardín me enamoran cada día.
Casí nunca tengo suerte con las mariposas, siempre hay por las flores pero cuando intento fotografiarlas se van.
Muchísimas gracias por el apoyo y un abrazote @pablo1601
🤣Ese Nano es terrible!!! No solo es cuestión de tamaña físico sino también de edad!!
El sabrá donde se mete!! Por lo visto el tamaño de sus adversarios no lo intimida ni un poquito.
Respecto a las mariposas a mi me pasa lo mismo con la diferencia que por aquí no hay demasiadas y aparecen solo en los meses de verano!
Nada que agradecer querida @sacra97 !!
Abrazoteee
Dear @sacra97,
May I ask you to review and support the new proposal (https://peakd.com/me/proposals/240) so I can continue to improve and maintain this service?
You can support the new proposal (#240) on Peakd, Ecency, Hive.blog or using HiveSigner.
Thank you!
y @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
@sacra97, querida amiga, este post no tiene desperdicio. Contiene un poquito de todo y nos muestra un día lleno de tensión, belleza y sabrosura.
Un abrazo enorme y ¡guárdame unas caraoticas dulces!