VERDURAS Y CARNE DE RES A LA OLLA-----Vegetables and Beef Stew

Buenos dias a todos, la verdad que siempre es bueno, cambiar la dinamica o sea la rutina de la preparacion de la comida para el almuerzo, para lo cual para el dia de hoy, un poco de verduras hervidas, las cuales consisten en zapallo y batata, la cuales una ves cocinada le quite el agua y las agregue en un plato, como se ve en la fotografia.

Luego referente a la carne, la cual una ves cortada en trozos pequeños, las agregue en una olla, la cual una ves en la hornalla, le agregue un poco de aceite, cebolla morada, ajo y sal a gusto, luego dicha carne, una pisca de pimienta y la deje que se cocinara lentamente, revolviendo de ves en cuando.

Una ves cocinada dicha carne, luego de apagar el fuego, la agregue con el plato y la verdura, de esa manera salio un almuerzo muy rico.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES