PARA EL CALOR, ENSALADA PRIMAVERA-----For the heat, spring salad.

Buenos dias a todos, la verdad amigos como bien sabemos todavia perdura un poco el frio, asi que quiero decirles que el calor ya esta asomando y lo mejor para preparar para el almuerzo, que una buena ensalada, la lamo primavera por sus ingredientes, porque la misma contiene, choclo de lata, arroz frio, jamon cocido cortado en trozo muy pequeños, perejil, cebolla de verdeo, huevo duro y un poco de mayones, con sal a gusto, todo esto se mescla muy bien una ves que cocinamos el arroz.

El mismo se cocina de la siguiente manera, colocamos una olla en la hornalla de la cocina, le agregamos agua caliente, luego el arroz antes mencionado, lo revolvemos un poco y cuando esta cocinado, le quitamos el agua y listo, lo dejamos que se enfrie y asi procedemos a preparar dicha ensalada, la cual salio muy rica.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Good morning everyone, friends. As we all know, it’s still a bit chilly, so I want to let you know that the warmth is already peeking thru, and what better way to prepare for lunch than with a good salad? I call it “Primavera” because of its ingredients: canned corn, cold rice, cooked ham cut into very small pieces, parsley, green onion, hard-boiled egg, and a bit of mayonnaise, with salt to taste. Mix everything together really well once the rice is cooked.

It’s cooked as follows: we place a pot on the stovetop, add hot water, then the aforementioned rice, stir it a bit, and when it’s cooked, drain the water and that’s it. We let it cool and then proceed to prepare the salad, which turned out very delicious.

Thank you so much for reading and following me.