HAMBURGUESA DE PESCADO CON ENSALADA DE TOMATE Y ZANAHORIA-----FISH BURGER WITH TOMATO AND CARROT SALAD

Buenos dias a todos, sabiendo y teniendo en cuenta que el pescado tambien es muy rico, en este caso en hamburguesa, las mismas son de pes pollo, es un pes de agua salada, no tiene espina, tambien es especial para cocinarlo en chupin o a la crema, en desfinitiva ahora lo estamos degustando en hamburguesa y la verdad que es muy rica la misma, la cual se cocina en una sarten con muy poco aceite de oliva, se la cocina de ambos lados, quedando como se ve en la fotografia.

Bueno dichas amburguesa sin una ensalada no sale muy rica, asi que para acompañarlas prepare tomate con zanahoria rallada, condimentado con aceite de olivia y sal.

Bueno degustar este tipo de amburguesa y no con pan si no al plato es muy diferente en todo y por supuesto muy rica.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Good morning everyone, knowing and taking into account that fish is also very tasty, in this case in a burger, they are made from pollock, a saltwater fish with no bones, which is also great for cooking in chupin or cream sauce. In short, we are now enjoying it in a burger and it is really delicious. It is cooked in a pan with very little olive oil, on both sides, as shown in the photo.

Well, these burgers aren't very tasty without a salad, so to accompany them, I prepared tomatoes with grated carrots, seasoned with olive oil and salt.

It's nice to try this type of burger, not on bread but on a plate, as it's very different in every way and, of course, very tasty.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.