FIDEO VERDE CON POLLO DESMENUZADO Y TOMATE-----GREEN NOODLES WITH SHREDDED CHICKEN AND TOMATOES
Buenos dias a todos, teniendo en cuenta que el clima se presta para degustar un poco de pasta, lo digo por lo fresco que se presenta esta semana, por tal motivo para el almuerzo he preparado un fideo verde, es de ese color porque contiene locote o morron color verde, el cual para cocinarlo se efectua de la siguiente manera, colocamos una olla con agua caliente, luego le vertemos un poco de aceite y despues el fideo antes mencionado, el cuando seta cocinado, queda en la parte de arriba de la olla, luego lo pasamos por el colador y listo.
Referente al pollo, el mismo lo tenia frizado, una ves que se hablando lo desmenuce todo lo agregue al fideo, tambien corte unos tomates los cuales tambien los agregue, mesclando bien todo agregando sal a gusto, el mism ya esta listo para degustarlo.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES