COSTILLA DE CARNE DE RES A LA PARRILLA-----GRILLED BEEF RIBS

Hola a todos, como todo domingo en donde nos juntamos la mayoría de la familia, para compartir el almuerzo, como sabemos es un día especial por ende que mejor que un sabroso asado, como el que se ve en la foto, el mismo consiste en costilla de ternera de res, nada mas, porque algunas están de antojo y querían solamente carne roja.

Bueno, como siempre es bueno colocar en la parrilla un poco de pan cortado, porque el mismo al degustarlo tostado es mucho mejor, que al natural, por supuesto el asado de costilla, una ves cocinado, ya lo corto en porciones como se puede ver, de esa forma se comienza a degustar todo.

Que mejor hacerlo con una ensalada de arroz con tomate, choclo y huevo, condimentado con mayonesa, sal a gusto, se mescla todo y listo para acompañar el asado, como podemos observar en esta foto.

De esa forma, como dije un domingo en familia, se sabe que el tema no es la comida, si no, la presencia de todos y cada uno, que es lo mas importante.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Hello everyone, like every Sunday where we get together most of the family, to share lunch, as we know it is a special day so what better than a tasty roast, as seen in the photo, it consists of beef rib, nothing more, because some are craving and wanted only red meat.

Well, as always it is good to put some sliced bread on the grill, because it is much better to taste it toasted than natural, of course the rib roast, once cooked, I cut it in portions as you can see, that way you start to taste everything.

What better to do it with a rice salad with tomato, corn and egg, seasoned with mayonnaise, salt to taste, mix everything and ready to accompany the roast, as we can see in this photo.

In this way, as I said on a Sunday with the family, you know that the theme is not the food, but the presence of each and every one, which is the most important thing.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.