ASADITO O BROCHETS DE CARNE DE CERDO-----Pork skewers or pork brochettes

Buenos dias a todos, es bueno cuando llega el dia domingo, lo digo para poder degustar comidas las cuales tienen calorias, como por ejemplo los brochetes de carne de cerdo, cortada en trozos no muy grandes, luego se la condimenta bien y se las prepara en estos palillos, bueno lo siguiente es cocinarlo en la parrilla como se ve en la fotografia. la verdad son muy ricos, previo por supuesto encender bien el fuago con carbon y una ves estando las brasas al rtojo agregamos dicha carne.

Para acompañar dichos brochetes con carne de cerdo, seria acompañrlos con una buena ensalada la cual consiste en rucula, cebolla y zanahora rallada, condimentada con aceite de oliva y limon, con sal a gusto, la verdad es todo muy rico.

Bueno la verdad es una manera de compartir esta rica comida y en familia un domingo como hoy.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Good morning everyone, it’s great when Sunday rolls around—I say that so I can enjoy calorie-laden foods, like pork skewers made with meat cut into small pieces, well-seasoned, and threaded onto these skewers. Next, you grill them, as you can see in the photo. Honestly, they’re really delicious—provided, of course, that you get the charcoal fire going properly and, once the embers are glowing red, add the meat.

To accompany those pork skewers, it would be great to serve them with a good salad consisting of arugula, onion, and grated carrot, dressed with olive oil and lemon, and salt to taste. Honestly, it’s all very delicious.

Well, honestly, it’s a way to share this delicious meal with family on a Sunday like today.

Thank you very much for reading and following me.