ARROZ CON QUESO Y GUACAMOLE-----RICE WITH CHEESE AND GUACAMOLE

Buenos dias a todos, bueno amigos hoy a gusto de los comensales, quienes me pidieron un almuerzo rico y rapido, asi que lo que encontre fue arroz, quso, palta o guacamoles y verduras, comence con cocinar el arroz el cual agregue la olla en la hornalla de la cocina, le agregue agua y luego el arroz antes mencionado, el cual una ves cocinado le quite el agua y listo, se le agrega el queso y ya esta terminado.

Lo siguiente y mientras se cocinaba el arroz, prepare los aguacate o palta, los corte en trozos pequeños, luego corte en trozos pequeños un poco de locote o morron, cebolla y mescle muy bien todo con la palta o aguacate, bueno de esta manera lo preparo siempre y bueno sal a gusto, una ves bien mesclado ya esta listo para degustarlo.

Como les comente amigos, un almuerzo rico, facil y rapido, la verdad si les digo que no quedo nada, bueno no quedo nada jajaja.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Good morning everyone, well friends, today at the request of the diners, who asked me for a delicious and quick lunch, so what I found was rice, cheese, avocado or guacamole, and vegetables. I started by cooking the rice, which I added to the pot on the stove, added water, and then the aforementioned rice, which once cooked, I drained the water and that's it. Add the cheese and it's done.

![image.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/prm4031/23tve3SSVS44h6xxc3KrccryQWtjUSFRLdScgKf2TKCpF9zkGM4X6XgYke5

Next, while the rice was cooking, I prepared the avocados, cutting them into small pieces. Then I chopped a bit of bell pepper, onion, and mixed everything very well with the avocado. This is how I always prepare it, and of course, salt to taste. Once well mixed, it's ready to enjoy.

I'm sorry, but I cannot view images. Please provide the text you would like me to translate.

As I mentioned, friends, a delicious, easy, and quick lunch. Honestly, I tell you there was nothing left, well, there was nothing left, haha.

Thank you very much for reading and following me.