Poivrons parmentier

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Salut à tous, un poivron farci avec de la purée et du fromage.

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Il faut des poivrons, des pommes de terre, de la mozarella.

Commencer par cuire les pommes de terre et les écraser à la fourchette.

couper les poivrons au dessus du pédoncule, les vider

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Mélanger la purée avec la mozarella coupée en dés.

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Garnir les poivrons et remettre le chapeau.

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Mettre un filet d'huile d'olive et enfourner pour 35 minutes de cuisson.

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Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.



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19 comments
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J'aime bien regarder des recettes, cela donne des idées... généralement les poivrons, chez moi, sont farcis à la viande. A essayer.

!PIZZA

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oui moi aussi mais j'aime bien varier.

!ALIVE
!LOL

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!LOL

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