Is non-alcoholic beer even beer? Żatecky Svetly Lezak 0.0%

Sometimes you need to give your body a break with drinks that weigh down the liver and pancreas. Despite the fact that the hops contained in the beer have health-promoting properties and support the liver function, alcohol is heavily burdened by it.

Czasami trzeba organizmowi zafundować odpoczynek o trunków obciążających wątrobę i trzustkę. Pomimo iż chmiel zawarty w piwie ma właściwości prozdrowotne i wspomaga pracę wątroby, tak już alkohol mocno ją obciąża.

Therefore, from time to time, I take a break from consuming this noble working-class drink and switch to a non-alcoholic beer. Someone will scream - non-alcoholic beer is not beer !!! There is a lot of truth to this, but not entirely. The brewing process is almost identical, worse with its taste.

Dlatego też od czasu do czasu robię sobie przerwę w spożywaniu tego szlachetnego trunku klasy robotniczej i przestawiam się na piwo bezalkoholowe. Ktoś zaraz krzyknie - piwo bezalkoholowe to nie jest piwo!!! Jest w tym wiele prawdy, ale nie do końca. Proces warzenia piwa jest niemal identyczny, gorzej z jego smakiem.

As I like the taste of beer itself, I was looking for a replacement. It took a long time, because testing the next "non-alcoholic beers" started to discourage me a bit - they did not resemble beers at all, except for color.

Jako, ze lubię sam smak piwa poszukiwałem środka zastępczego. Trwało to długo, bo testowanie kolejnych "piw bezalkoholowych" zaczęło mnie trochę zniechęcać - w niczym nie przypominały piwa, poza kolorem.

But in the end, after many attempts, I found a few species that I can confidently recommend to drivers, for example. They have the perfect color, foam, aroma and, most importantly, the taste of beer. I think not one gourmet could be pleasantly disappointed with the taste of non-alcoholic beer. Today I took my favorite Żatecki Svetly Leżak beer for a test, which has an equivalent with alcohol, so I can relate and compare it to real beer.

Ale w końcu po wielu próbach znalazłem kilka gatunków, które śmiało mogę polecić na przykład kierowcom. Mają idealny kolor, pianę, zapach a co najważniejsze smak piwa. Myślę, że nie jeden smakosz mógłby być mile rozczarowany smakiem piwa bezalkoholowego. Dzisiaj na test wziąłem moje ulubione piwo Żatecki Svetly Leżak, które posiada odpowiednika z alkoholem, dlatego mogę się odnieść i mieć porównanie do prawdziwego piwa.

The beer is produced under a Czech license, according to a recipe created by Tomas Lejsek, a well-known Czech brewer, and indeed the taste, color and smell resemble light Czech beer. The base of the beer is Żatec hops, known since the 11th century.

Piwo produkowane jest na czeskiej licencji, według receptury stworzonej przez Tomasa Lejseka, znanego czeskiego piwowara i rzeczywiście smakiem, kolorem i zapachem przypomina lekkie czeskie piwo. Bazą piwa jest Żatecki chmiel znany już od XI wieku.

The producer of this beer is the Carlsberg concern, and it just so happens that I have an original Carlsberg glass brought from the Czechs, made of massive thick glass with a logo, so I will eat or profane this drink in it.

Producentem tego piwa jest koncern Carlsberg, a tak się składa, ze mam oryginalną szklankę Carlsberg przywiezioną kiedyś z Czechów, wykonana z masywnego grubego szkła z logo, więc w niej spożyje, lub też sprofanuje ten trunek.

The taste is slightly bitter and hoppy. The foam, on the other hand, is high, but does not last very long.

Smak jest lekko goryczkowaty, chmielowy. Piana natomiast jest wysoka, ale nie utrzymuje się zbyt długo.

I definitely recommend it as an alternative for those who need to taste beer in their mouths and cannot afford classic beer. This is one of the best non-alcoholic beers.

Zdecydowanie polecam, jako alternatywę dla tych, którzy muszą poczuć w ustach smak piwa, a nie mogą pozwolić sobie na piwo klasyczne. To jedno z najlepszych piw bezalkoholowych.

Enjoy 😋

© copyright marianomariano