🥩🍍Chuletas Ahumadas en Salsa de Piña 🥩🍍😋 // 🥩🍍 Smoked Chops in Pineapple Sauce 🥩🍍😋
¡Muy buenos días abejitas!☕ 💫 Espero se encuentren de maravilla. El fin de semana cuando iba a preparar el almuerzo, saque unas chuletas ahumadas de la nevera, las cuales solo frío y listo, pero para hacerlas algo diferente se me ocurrió hacerlas con piña, pensé que es una buena combinación tal como es la del jamón planchando con piña que es una delicia. Así que comencemos con la preparación.
📝 Ingredientes:
● 🥩Chuletas ahumadas
●🍍2 Rebanadas de Piña
● Pimienta negra
● 2 Cdas de maicena
● 🍍 1 Taza de Jugo de piña
● 1 Cdta de azúcar
● 🧂Sal
● 2 Cdas de Aceite para freír
👩🏻🍳 Preparación:
1.- Pelamos la piña , cortamos a la mitad, con una parte hice un jugo sin azúcar, luego corte aproximadamente dos rebanadas en cubo y reservamos.
Very good morning bees!☕ 💫 I hope you are feeling wonderful. On the weekend when I was going to prepare lunch, I took some smoked chops out of the fridge, which I just cold and ready, but to make them something different it occurred to me to make them with pineapple, I thought it is a good combination just as it is that of ham ironing with pineapple which is a delight. So let's start with the preparation.
📝 Ingredients:
● 🥩Smoked chops.
●🍍2 Pineapple slices.
● Black pepper
● 2 Tbsp cornstarch
● ● 🍍 1 Cup Pineapple Juice
● 1 Tbsp sugar
● 🧂Salt
● 2 Tbsp of frying oil
👩🏻🍳 Preparation:
1.- Peel the pineapple , cut in half, with one part I made a juice without sugar, then cut approximately two slices into cubes and reserve.
2.- Lavamos las chuletas y las dejamos escurrir bien. Ponemos las dos cucharadas de aceite en un sartén y calentamos en la cocina a fuego medio, introducimos las chuletas y dejamos cocinar hasta que duren por ambos lados, retiramos y reservamos.
2.- Wash the chops and let them drain well. We put the two tablespoons of oil in a skillet and heat on the stove over medium heat, introduce the chops and let cook until they last on both sides, remove and set aside.
3.- En el mismo sartén agregamos una parte del jugo de piña dejando unas cuatro cucharadas aproximadamente, incorporamos los cubos de piña, sal, pimienta negra recién molida y la cucharadita de azúcar, removemos y cocinamos a fuego bajo.
3.- In the same frying pan add some of the pineapple juice, leaving about four tablespoons, add the pineapple cubes, salt, freshly ground black pepper and the teaspoon of sugar, stir and cook over low heat.
4.- Al jugo de piña que dejamos, le agregamos las dos cucharadas de maicena, removemos y lo agregamos a la salsa que estamos cocinando para que espese un poco.
4.- To the pineapple juice we left, we add the two spoonfuls of cornstarch, stir and add it to the sauce that we are cooking so that it thickens a little.
5.- Cuando la salsa haya espesado un poco agregamos las chuletas, removemos, cocinamos hasta que comience a burbujear, apagamos y servimos para degustar.
5.- When the sauce has thickened a little, add the chops, stir, cook until it begins to bubble, turn off and serve to taste.
En esta ocasión acompañamos las chuletas con arroz blanco, ensalada rallada y tajadas de plátano maduro. Obteniendo un distinto y delicioso almuerzo para compartir en familia. 🍽👨👩👧😋
This time we served the chops with white rice, shredded salad and slices of ripe plantain. Obtaining a different and delicious lunch to share with the family. 🍽👨👩👧😋
Espero les haya gustado la receta y se animen a prepararla en casa.
¡Gracias por leerme y apoyarme!🙌🏻💜 Me despido hasta el próximo post💫💫
Las imágenes fueron tomadas por mi con un Samsung J5 Pro, el texto lo traduje con la página llamada DeepL.com y las imágenes las edite con la aplicación llamada Pic-Collage. Banner: Cortesía de @mayvileros (Discord)
I hope you liked the recipe and I encourage you to prepare it at home.
Thanks for reading and supporting me!🙌🏻💜 I'll say goodbye until next post💫💫
The images were taken by me with a Samsung J5 Pro, the text I translated with the page called DeepL.com and the images I edited with the application called Pic-Collage. Banner: Courtesy of @mayvileros (Discord)
Qué rico amiga se me hace agua la boca, no voy a mentir, no soy buena cocinando, pero lo intento, un fuerte abrazo y bendiciones
Ay amiga gracias, bueno amiga haga lo que pueda y lo importante es que le guste como sabe, así va practicando poco a poco 😃🤗🤗🤗
Congratulations @malhy! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)
Your next payout target is 4000 HP.
The unit is Hive Power equivalent because post and comment rewards can be split into HP and HBD
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPCheck out our last posts: