G'day, mate đŠ - Australian BBQ Sunday
Before diving into my experience, let me explain that âGâday, mateâ is an Australian greeting that means âhello, friendâ đđŒ
Si hay algo que disfruto, es descubrir rincones gastronĂłmicos que logran transportarme a otro lugar sin necesidad de pasaporte. Esta vez, la experiencia me llevĂł directo a Australia sin salir de MedellĂn, gracias a Ozzy CafĂ© y su evento especial: âGâday, mateâ, una celebraciĂłn del DĂa Australiano con todo el sabor y la vibra de la tierra de los canguros. Antes de empezar a contarles mi experiencia, les comento que âG'day, mateâ es una expresiĂłn de saludo australiana que significa âhola, amigoâ đđŒ
The timing was perfect. After an intense hike up Cerro El Asfixiadero (and yes, with a name like that, you can imagine how challenging it was), my friends and I came down starvingâready to eat an elephant or at least something delicious and satisfying đ. And there, right at the entrance of the mountain, was Ozzy CafĂ©, waiting for us with an Australian barbecue that promised to be the perfect ending to our day.
El plan no pudo haber sido mejor. DespuĂ©s de una subida intensa al Cerro El Asfixiadero (que, con ese nombre, ya se imaginarĂĄn lo retador que fue), mis amigos y yo bajamos con ganas de comernos un elefante o al menos algo delicioso y en una buena proporciĂłn jajaja. Y ahĂ, casi en la entrada de la montaña, estaba Ozzy CafĂ©, esperĂĄndonos con un asado australiano que prometĂa ser el cierre perfecto para nuestro dĂa.
The place is small but incredibly cozy, with an outdoor seating area that feels just like home. Upon arriving, we were greeted by a lovely coupleâheâs Australian, sheâs Colombian. Together, theyâve created a warm and inviting atmosphere that makes you want to stay until the sun goes down. Throughout the event, Australian music played in the background, and at one of the tables, they set up a language exchange, where you could practice English with other attendees while sharing stories and, of course, enjoying amazing food.
El lugar es pequeño pero super acogedor, con un espacio al aire libre que se siente como en casa. Al llegar, nos recibiĂł una pareja encantadora: Ă©l, australiano; ella, colombiana. Juntos, han creado un ambiente relajado y familiar que te hace querer quedarte hasta que caiga el sol. Durante todo el evento, sonaba mĂșsica australiana de fondo, y en una de las mesas se organizĂł un intercambio de idiomas, donde podĂas practicar inglĂ©s con otros asistentes mientras compartĂas historias y, por supuesto, buena comida.
Now, letâs talk about the star of the showâthe Australian barbecue. The flavors were incredible! We were served a generous plate featuring a large, juicy piece of chicken, a smoky-flavored Australian sausage, and a vegetable and pineapple skewer that added a fresh touch to the feast.
But the real highlight? The baked potato pie, loaded with melted cheeseâa classic Australian dish that was absolutely delicious.
Ahora, hablemos del protagonista del dĂa: el asado australiano. La combinaciĂłn de sabores fue increĂble. Nos sirvieron un plato generoso con una pieza grande de pollo jugoso, una salchicha australiana con ese toque ahumado irresistible, y un pincho de vegetales y piña que le daba un toque fresco al festĂn. Pero la estrella del plato, sin duda, fue el pastel de papas al horno, con mucho queso gratinado, un clĂĄsico australiano que estaba exquisito.
Besides the barbecue, there was a table full of assorted croissants, desserts, and even a selection of Australian coffee, which I definitely need to try on my next visit.
The energy of the event was so warm and inviting that it reminded me of those sunny Sunday barbecues at home, where merengue or salsa played in the background, just in case anyone wanted to show off their dance moves.
AdemĂĄs del asado, habĂa una mesa con croissants variados, postres y tambiĂ©n ofrecĂan una variedad de cafĂ© australiano que definitivamente quiero probar en mi prĂłxima visita. La energĂa del evento fue tan cĂĄlida y cercana que me transportĂł a esos domingos soleados en casa donde organizĂĄbamos un asado, con un buen merengue o salsa de fondo para quienes quisieran sacar a relucir sus pasos de baile.
After this first visit, one thing is clearâIâll be coming back to Ozzy CafĂ©. Not just for the delicious food (which is reason enough) but for the incredible atmosphere theyâve created. Itâs a place where Australian and Colombian cultures blend beautifullyâthrough great food, great music, and even better company.
So, if youâre looking to experience a little piece of Australia in MedellĂn, Iâll see you at the next âGâday, mateâ! đŠđŠđș
DespuĂ©s de esta primera visita, me queda claro que Ozzy CafĂ© es un sitio al que volverĂ©. No solo por la comida (que ya es razĂłn suficiente), sino por el ambiente que han logrado crear. Un rincĂłn donde la cultura australiana y la colombiana se fusionan de la mejor manera: con buena comida, buena mĂșsica y por supuesto, buena compañĂa. AsĂ que, si andan buscando descubrir un pedacito de Australia en MedellĂn, ÂĄNos vemos en el prĂłximo âGâday, mateâ! đŠđŠđș
- Translation: DeepL translate
- Diseño/Design: Por mà utilizando CANVA/By myself using CANVA
- Video/Photography: Por mĂ /By myself
- English is not my native language, I apologize for possible errors in the translation.
"Todo es creado dos veces, primero en la mente y luego en la realidad " Robin Sharma.
Documento las cosas que me apasionan, mis aventuras llenas de color por el mundo, la deliciosa comida que me saca una sonrisa y mis opiniones y experiencias sobre moda. Soy fashionista, foodie, tech lover y community builder. Me encanta crear cosas geniales con mis manos, hacer sonreĂr a quienes me rodean y darle un vistazo al futuro mientras le doy forma a mi presente a travĂ©s de web3. Conoce mi marca de ropa phygital @Metamerch đ
You can check out this post and your own profile on the map. Be part of the Worldmappin Community and join our Discord Channel to get in touch with other travelers, ask questions or just be updated on our latest features.
That BBQ you have, anyone has an idea about the recipe so I can I try it here home. Doing so, seems like I traveled a distance not spending dime on a plane ticket. Thank in advance,
Feel free to show us the results âšâš
Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.
Looks you really enjoyedâșïž
That day was amazing!!