Tolles Essen Auf der Hive Blockchain " Leckere Kassler mit Sauerkraut "

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Hallo, liebe Hive Gemeinschaft

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Heute geht es hier mit einem deftigen Wintermittagessen weiter.
Du siehst hier Kassler vom Hals, das ist etwas fetter als normales Kassler.
Das passt hier besonders gut, weil die Kasslerscheiben hier einfach im Kraut mitgekocht werden und das Fett in das Kraut zieht.

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Als Beilage gibt es Schupfnudeln, die bei uns Bubenspitzle heißen.
Die Schupfnudeln sind hier nicht selbst gemacht, sondern kommen von einem großen Discounter mit A.
Alles zusammen ist ein super Essen.

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Hello, dear Hive community

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Today we continue here with a hearty winter lunch.
You see here Kassler from the neck, which is a bit fatter than normal Kassler.
It goes particularly well here because the slices of kassler are simply cooked in the cabbage and the fat is absorbed into the cabbage.

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The side dish is Schupfnudeln, which we call Bubenspitzle.
The Schupfnudeln here are not homemade, but come from a large discount store with A.
All together it's a great meal.

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Why do I always look at your posts when I'm hungry!?!? 😫

Nevertheless, you have good taste my friend! Guten Appettit!

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Uff Sauerkraut und Schupfnudeln...jetzt bin ich neidisch nach nur 1 Woche Thai Food könnte ich auch wieder so etwas vertragen. :)

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Hehe. Das kenne ich :-) Lg ins Land des Lächelns

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