RE: De 10 quedó mi torta de zanahoria | Recreando la receta de un Hiver

Que bella Gora 💙, te felicito. Me alegra que te haya quedado bien este pastel de zanahoria. En la foto la miga se ve como tiene que quedar: húmeda pero no apelmazada y ya eso es un gran logro. Por la decoración no te preocupes, hablar de la torta de zanahoria es pensar en algo campestre, con empatucarla por todos lados con el glaseado de queso crema y ponerle nueces ya es suficiente. Lo único que no se le pone es zanahoria rallada jajaja eso jamás.

Lo mágico de la torta de zanahoria es que es perfecta para llevar a las reuniones. Tu entras con una torta así, con glaseado por todos lados y esa cantidad de nueces y la gente se va a quedar mirando, pero luego cuando la coman, los veras sonreír. Los postres deben ser así, impactar en todo sentido, se suelen comer cuando ya estamos llenos. Te mando un fuerte abrazo, me alegra que todo te saliera perfecto y lo mejor, que disfrutaran hasta que ya no quedara ni las migas para el día siguiente jeje.