[Esp-Eng] Enjoy a good Sunday dessert: Passion Fruit Pie 🥧

Happy Sunday!

How was your weekend? The weekend is coming to an end and what better way to say goodbye than tasting a delicious dessert? Homemade, with all the love in the world, and to share with the family. That's what we did today for an afternoon snack.

What dessert could we enjoy on a hot afternoon? A dessert that is not only refreshing but also easy to prepare, a delicious Passion Fruit Pie.

It is made with a base of crushed cookies and margarine and then baked in the oven. With a delicious and soft filling, with parchita flavor and on top of it a Swiss meringue adds a lot of sweetness and softness. The combination of textures in all this preparation is sublime and tasting each bite is a delicious experience.

What do you think of this dessert option to say goodbye to the weekend?

¡Feliz Domingo!

¿Qué tal estuvo su fin de semana? Se termina el fin de semana y ¿qué mejor que despedirlo degustando un delicioso postre? Hecho en casa, con todo el cariño del mundo, y para compartir en familia. Fue lo que hicimos el día de hoy para merendar en la tarde.

¿Qué postre podríamos degustar en una tarde un tanto calurosa? Un postre que además de refrescante es de fácil preparación, un delicioso Pie de Parchita, maracuyá o fruta de la pasión.

Elaborado con una base de galletas trituradas y margarina que luego se llevó al horno. Con un delicioso y suave relleno, con sabor a parchita y sobre este un merengue suizo le aporta mucha dulzura y suavidad. La combinación de texturas en toda esta preparación es sublime y degustar cada bocado es una experiencia deliciosa.

¿Qué les parece esta opción de postre para despedir el fin de semana?