UN DOMINGO DE MUCHO FRIO, PERO CON ASADO SIEMPRE**********A SUNDAY OF COLD WEATHER, BUT ALWAYS WITH ASADO

      Teniendo en cuenta que como bien lo dije
      un domingo de mucho frio, el asado esta
      ves no es en la parte exterior, asi que
      bien abrigado amigos, por todos lados jaja
      pero siguiendo con la segunda opcion, la
      se trata de utilizar el horno de la hornalla
      de la cocina, donde todo lo que cocinamos en
      mismo, la verdad sale excelente.

      ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

      Considering that, as I rightly said
      a very cold Sunday, the barbecue is
      you see, it's not outside, so
      well bundled up, friends, all around haha
      but continuing with the second option, the
      it's about using the oven of the stove
      from the kitchen, where everything we cook in
      same, the truth is it turns out excellent.

      Bueno referente a este asado el mismo
      tiene, costilla de carne de res,morcilla
      chorizos caseros y de carne de res, donde
      una ves todo bien condimentado se lo agrega
      en dicho horno o parrilla, todo bien colocado
      menos la morcilla, la cual se la agrega casi
      a lo ultimo, porque la misma se cocina rapido.

      ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

      Well, regarding this barbecue, it has
      it has beef ribs, blood sausage
      homemade sausages and beef sausages, where
      once everything is well seasoned, it is added
      in said oven or grill, everything well placed
      except for the blood sausage, which is added almost
      at the end, because it cooks quickly.

      Como bien lo comente amigos, si acomodamos
      bien toda la carne y la achura, una ves que
      condimentamos todo, luego se le agrega la
      parte de arriba de dicho horno o parrilla
      la cual hace que se cocine bien todo, luego
      luego damos la vuelta la carne y la achura
      para que se termine de cocinar muy bien.

      ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

      As I mentioned, friends, if we arrange
      well all the meat and the offal, once
      we season everything, then we add the
      top part of said oven or grill
      which ensures that everything cooks well, then
      then we turn the meat and the offal
      so that it finishes cooking very well.

      Bueno la verdad que no existe asado si
      no tenemos la ensalada, la cual consiste
      en, lechuga, zanahoria rallada y tomate
      para luego condimentarla con aceite de
      oliva y sal a gusto, para luego mesclar
      muy bien todo, para que quede sabrosa.

      ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

      Well, the truth is that there is no barbecue if
      we don't have the salad, which consists
      in, lettuce, grated carrot, and tomato
      to then season it with olive oil
      olive oil and salt to taste, then mix
      very well everything, so that it tastes delicious.

      La mejor parte de todo cuando cocinamos
      asado, como en este caso en la hornalla
      de la cocina, es como lo que vemos en esta
      fotografia o sea la carne bien cocinada
      con la ensalada, lista para ser degustada.

      ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

      The best part of all when we cook
      roast, like in this case on the stove
      from the kitchen, it's like what we see in this
      photograph, that is, the well-cooked meat
      with the salad, ready to be savored. 

       La verdad amigos que la carne asada
       no hay con que darele, asi sea de res
       o de cerdo o de pollo, bueno tambien
       el pescado, cordero, chivito y de
       animales varios.


            ESPERO LES HAYA AGRADADO ESTA

            MANERA DE COCINAR, BUENO LA

            VERDAD, TENIENDO EN CUENTA

            QUE HACE DEMASIADO FRIO, PERO

            EXISTE UNA MANERA DE HACERLO.

            ++++++++++++++++++++++++++++++

            I HOPE YOU LIKED THIS

            WAY OF COOKING, WELL THE

            TRUTH, TAKING INTO ACCOUNT

            IT'S TOO COLD, BUT

            THERE IS A WAY TO DO IT.



             SALUDOS Y BENDICIONES

             +++++++++++++++++++++

             Greetings and blessings