Torrejitas de arroz con polloºººººTorrejitas de arroz con pollo

Hola a todos, sabiendo y teniendo en cuenta que llego el fin de semana, o se sabado, es una ocacion muy buena para degustar un almuerzo diferente, el cual en esta ocacion se trata de torrejitas de arroz con pollo, las mismas son de dicho ingrediente por el solo hecho de que al haber cocinado un saboroso guisado de arroz con pollo y como quedo bastante del mismo, lo ideal amigos es sacarle provecho a todo, es por eso que con lo qu quedo elabora dichas torrejitas, las cuales se preparan de la siguiente manera, colocamos en un volts, dicho arroz, luego le agregamos huevo, cebolla de verdeo, un poco de picante pimienta y lo batimos muy bien, para eso tambien le agregamos un poco de harina leudante.

Una ves bien batido todo, como se puede ver en la fotografia, lo cual quedaria como una masa para panqueque o sea bien blanda.

Lo siguiente es que colocamos en la hornalla de la cocina un sarten a la que le agregamos un poco de aceite y grasa vegetal, luego con un cucharon vamos tomando del volts y lo agregamos en la sarten para que se vayan cocinando dichas torrejitas.

Una ves que las mismas se cocinan de un lado, las vamos dando vueltas para que se terminen de cocinar, por lo cual nos damos cuenta or su color es dorado, como se ve en la fotografia.

Dichas torrejitas una ves cocinadas, las agregamos en una bandeja, previo colcar sobre la misma papel de servilleta, la misma es para que se termine de salir el resto de aceite que queda y asi de esa manera, las degustamos.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN BELLO FIN DE SEMANA.

ENGLISH

Hello everyone, knowing and taking into account that the weekend is here, or Saturday, is a very good time to enjoy a different lunch, which this time is about rice torrejitas with chicken, the same are of this ingredient by the mere fact that having cooked a tasty rice stew with chicken and as it was enough of the same, the ideal friends is to take advantage of everything, that's why with what was left over we prepare these torrejitas, which are prepared as follows, we place in a volts, the rice, then we add egg, green onion, a little spicy pepper and beat it very well, for that we also add a little leavening flour.

Once everything is well beaten, as you can see in the picture, which would be like a pancake batter or very soft.

The following is that we place on the stove of the kitchen a pan to which we add a little oil and vegetable fat, then with a spoon we take the volts and add it in the pan to go cooking these torrejitas.

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Once they are cooked on one side, we turn them over to finish cooking, so we can see that they are golden in color, as shown in the picture.

These torrejitas once cooked, we add them in a tray, before placing on the same paper napkin, the same is to finish the rest of the oil that remains and thus in this way, we taste them.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A NICE WEEKEND.