Tarta individual de verdura|||||Individual vegetable tart

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Buenos días a todos, para variar un poco, referente a las comidas, con esto me refiero a la sopa o guiso también estofados, que no dejan de ser comidas para la hora del almuerzo, por todo lo que contienen, así que para el día de hoy voy a variar el almuerzo, con unas tartas individuales, las cuales son muy fácil de cocinarlas, para las mismas debemos utilizar, harina de arroz,
lentejas, cebolla, morrón, acelga, cebolla de verdeo, ajo, zanahoria rallada, cilantro, huevo y queso fresco o queso blando.

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Lo primero es hervir bien la acelga, la dejamos que se enfrié, luego la cortamos bien pequeña, en una olla, colocamos dicha acelga, rayamos la zanahoria, picamos bien la cebolla, la cebolla de verdeo, el cilantro y el ajo, también el morrón, la lenteja, el huevo bien molido o picado, el queso blando y por ultimo vamos agregando la harina de arroz, comenzamos a amasar todo, agregando un poco de leche, hasta obtener como si fuera una masa, de la cual vamos armando lo que seria la tarta individual, luego tomamos una sarten pequeña, en este caso la que es para el panque quera, le vertemos un poco de aceite de oliva, y procedemos a colocar de la masa que hicimos anteriormente en la misma, dándole la forma de lo que seria dicha tarta.

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Como lo pueden ver amigos, sale con un excelente cuerpo y por supuesto lo mejor de todo, que es muy sabrosa y contiene muchos nutrientes.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE COMPARTAN UN MARAVILLOSO DIA CON LA FAMILIA.


ENGLISH

Good morning everyone, to vary a little, regarding meals, with this I mean the soup or stew also stews, which are still meals for lunchtime, for everything they contain, so for today I will vary the lunch, with some individual cakes, which are very easy to cook them, for the same we must use rice flour, lentils, onion, sweet pepper, chard, green onion, garlic, grated carrot, cilantro, egg and fresh cheese or soft cheese,
lentils, onion, bell bell pepper, chard, green onion, garlic, grated carrot, coriander, egg and fresh cheese or soft cheese.

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The first thing is to boil the chard, let it cool, then cut it very small, in a pot, put the chard, grate the carrot, chop the onion, green onion, cilantro and garlic, also the bell bell pepper, lentils, finely ground or chopped egg, soft cheese and finally we add the rice flour, we start to knead everything, then we take a small pan, in this case the one for the pancake quera, we pour a little olive oil, and we proceed to place the dough we made previously in it, giving it the shape of what would be the individual cake.

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As you can see my friends, it comes out with an excellent body and of course the best of all, it is very tasty and contains many nutrients.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING AND READING ME, HAVE A WONDERFUL DAY WITH THE FAMILY.



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2 comments
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Se ve buenisima, me gustaría hacer una así y arriba agregarle queso mozarrela, hahaha, tal vez me estoy pasando de glotón, pero provocaaaaa jajajaja saludos

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Hola, no seria mala idea, saldría mas sabrosa, gracias por leerme, saludos.

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