Siempre lo considere, después de una gran cirugía a cuidarse, hasta recuperarse|||||Always consider it, after a major surgery, to take care of yourself until you recover.

Hola a todos, los seguidores de esta bella comunidad social, pero a la ves muy personal, lo expreso de esa modo, o sea personal, porque esta en cada unos de nosotros manifestarnos, en cada post que explayamos, referente a una infinidad de palabras, pueden tanto, como de viajes, anécdotas que tuvimos, referente a la naturaleza en general, pero la verdad que en lo personal, en lo que mas me agrada y en la medida que puedo y se puede elaboro mi post, referente a comidas, por supuesto que en cada una de ellas, dejo todo de mi, en base a las experiencias que fueron muy explicitas, tanto por mi abuela o mi madre y todo eso es que me incentiva el día a día seguir adelante, como dije en esta gran comunidad, en donde por ejemplo luego de colocar la olla, con agua y zapallo cortado y sin cascara, el cual una ves hervido, le quito todo el agua para elaborar un sabroso puré.

Como el que vemos en el plato, a medida que lo pisaba con el pisa papa, bueno en este caso zapallo, le agrego un poco de aceite de oliva, es para que quede mas tierno, en lo personal nada de sal, los puntos verdes son resto de cascara.

Quedando terminado el puré, luego tomo una plancha de churrasco la cual la caliento bien, y tomo la pechuga de pollo, la cual la trozo en churrascos no muy gruesos, es es para que se cocine mas pronto, jajaaj, como se puede ver en la foto, la dejo que se dore bien de ambos lados.

Teniendo todo cocinado y preparado, colocado en un plato, ya tengo el almuerzo listo para ser degustado, el detalle es que salió exquisito y cuando bien nos hace, el de COMER SANO.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN BUEN COMIENZO DE SEMANA.

ENGLISH

Hello everyone, the followers of this beautiful social community, but at the same time very personal, I express it in this way, or personal, because it is in each of us to manifest, in each post that we explain, referring to an infinity of words, can both, as travel, anecdotes we had, referring to nature in general, but the truth is that personally, in what I like the most and as far as I can and I can elaborate my post, I leave all of me in each of them, based on the experiences that were very explicit, both by my grandmother or my mother and all that is what encourages me every day to move forward, as I said in this great community, where for example after placing the pot with water and pumpkin cut and without skin, which once boiled, I remove all the water to make a tasty puree.

As we see in the dish, as I stepped on it with the potato masher, well in this case pumpkin, I add a little olive oil, it is to make it more tender, personally no salt, the green dots are the rest of the peel.

When the puree is finished, then I take a churrasco grill which I heat it well, and I take the chicken breast, which I cut into not very thick churrascos, it is so that it cooks faster, hahahaha, as you can see in the picture, I let it brown well on both sides.

Having everything cooked and prepared, placed on a plate, I have lunch ready to be tasted, the detail is that it came out exquisite and when it is good for us, to EAT HEALTHY.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A GOOD BEGINNING OF THE WEEK.