Pollo al horno con arroz y verduras varias, cocinadas en el hornoºººººOven baked chicken with rice and various vegetables, cooked in the oven

Hola a todos, beuno vuelvo a lo que tambien es de mi agrado, que es el arte culinario, pero la obra en la casa de mi hijo sigue y hasta ahora muy bien, eso si termino destruido, porque como bien les comente lo estoy haciendo todo solo, bueno volvemos a la comida, la cual en esta caso se trata de pollo al horno, para cocinarlo al mismo, tome una fuente, la cual le pase un poco de mantequilla en ves de aceite, lugo agregue el pollo, al que lo condimente muy bien, la verdad salio excelente.

Como les comente amigos, referente a la verdura, la cual se trata de batata, papa, zapallo, cebolla y ajo, los que corte en porciones no muy pequeñas, tambien tome un fuente, le agregue mantequilla y luego la verdura antes mencionada, la cual una ves cocinada quedo muy bien.

Bueno como les comente al comienzo, referente al pollo,, el mismo debido a la cantidad de condimentos que le agregue estando el mismo entero, luego de cocinado lo corte en porciones.

Para esta ocacion no debe de faltar el arroz, el cual para cocinarlo, tome una olla, le agregue agua caliente luego la lleve a la hornalla de la cocina, cuando dicha agua se calento bien, le agregue el arroz, revolviendo muy despacio para que no se haga grumos, luego de cocinando y colado le agregue un poco de mantequilla para que tenga mas sabor.

Que bueno es amigos cuando tenemos esa iniciativa para cocinar, sabiendo que se aserca la hora del almuerzo y les comento que mis nietas muy alegres, sabiendo que el abuelo esta cocinando y justo lo que les agrada.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE PASEN UN BELLO DIA.

ENGLISH

Hello everyone, beuno back to what is also to my liking, which is the culinary art, but the work in the house of my son continues and so far very well, that if I end up destroyed, because as I said I'm doing everything alone, well back to the food, which in this case is about baked chicken, to cook it in the same, take a source, which will pass a little butter instead of oil, then add the chicken, which I seasoned it very well, the truth came out excellent.

As I told you friends, regarding the vegetables, which are sweet potato, potato, pumpkin, onion and garlic, which I cut into not very small portions, I also took a bowl, added butter and then the vegetables mentioned above, which once cooked was very good.

Well, as I mentioned at the beginning, regarding the chicken, due to the amount of seasoning that I added while it was whole, after cooking it, I cut it into portions.

For this occasion should not miss the rice, which to cook it, take a pot, add hot water then take it to the stove of the kitchen, when the water is well heated, add the rice, stirring very slowly so it does not become lumps, after cooking and strained add a little butter to have more flavor.

How nice it is friends when we have that initiative to cook, knowing that lunch time is approaching and I tell you that my granddaughters are very happy, knowing that grandpa is cooking and just what they like.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A NICE DAY.