Pizas especiales y diferentes|||||Special and different pizza

Buenos días a todos, teniendo en cuenta que todavía estamos viviendo días calurosos, porque ya se aproxima el otoño elaborar unas sabrosas pizzas como las que se pueden ver en estas fotos, las cuales son para el almuerzo, para elaborarlas, sus ingredientes son los siguientes, harina, levadura, agua tibia, sal, todo eso para la masa, para lo cual colocamos la harina en un volts y agregamos la levadura disuelta en agua tibia, sal a gusto y luego para mi gusto le voy vertiendo un poco de agua con gas, comenzando a amasar todo hasta que dicha masa tome consistencia, luego tomo porciones pequeñas las cuales calculo que seria una prepiza, luego tapo con una tela liviana y dejo descansar la misma por unos minutos, después las voy estirando con el palo de amasar dándole forma, cuando la tengo estirada, las coloco en en los moldes, tapo la misma hasta que tenga un poco de elevación, luego le agrego lo de arriba, que seria salsa de tomate, jamón cocido, queso fresco o blando, tomate y huevo duro, colocando arriba de todo aceitunas verdes.

A esta piza lo mismo que la anterior, pero con la única diferencia, que arriba del queso fresco o blando le agrego, huevo crudo con un poco de orégano, para finalmente luego colocar las aceitunas verdes, quedando dichas pizas con un sabor excelente.

Bueno también se pueden elaborar este tipo de piza, las cuales , son para mis nietas, a una le agrada como la que se ve en la foto, arriba de la masa solamente queso y jamón picados bien finos, los cuales al calentarse quedan excelentes.

En cambio la otra nieta, como se puede ver en la foto tiene otro gusto, es con jamón y queso chédar, el cual una ves que se calienta, sale muy sabroso.

El detalle de las ultimas dos pizas, como bien dije serian como personalizadas, que a mis nietas demasiado les agrada y por supuesto de esa forma se sienten mas importantes.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN EXCELENTE DIA EN FAMILIA.

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ENGLISH

Good morning everyone, taking into account that we are still living hot days, because autumn is approaching to develop some tasty pizzas as you can see in these photos, which are for lunch, to develop them, its ingredients are as follows, flour, yeast, warm water, salt, all that for the dough, for which we place the flour in a volts and add the yeast dissolved in warm water, salt to taste and then for my taste I'm pouring a little sparkling water, I begin to knead everything until the dough takes consistency, then I take small portions which I calculate that it would be a prepiza, then cover with a light cloth and let it rest for a few minutes, then I'm stretching with the rolling pin giving it shape, When I have it stretched, I put them in the molds, I cover it until it has a little elevation, then I add the top, which would be tomato sauce, cooked ham, fresh or soft cheese, tomato and hard boiled egg, placing green olives on top of everything.

To this piza the same as the previous one, but with the only difference, that on top of the fresh or soft cheese I add raw egg with a little oregano, to finally place the green olives, leaving these pizas with an excellent flavor.

Well, you can also make this type of piza, which are for my granddaughters, one of them likes it like the one shown in the picture, only finely chopped cheese and ham on top of the dough, which are excellent when heated.

On the other hand, the other granddaughter, as you can see in the photo, has a different taste, it is with ham and cheddar cheese, which once heated, comes out very tasty.

The detail of the last two pizas, as I said, would be personalized, which my granddaughters like very much and of course that way they feel more important.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING AND READING ME, HAVE A GREAT DAY WITH YOUR FAMILY.