Pescado (sabalo),batata, arroz y ensalada mixtaºººººFish (shad), sweet potato, rice and mixed salad

Hola a todos, como sqabemos amigos los dias sabados som especiales, porque es el dia en donde nos sentimos mas sueltos, mas aliviados,, mas descansados, por las rutinas de todos los dias o sea de lunes a viernes, entonces y teniendo en cuenta todo eso, para hoy sabado, el almuerzo es con un contenido muy bueno de omega 3 , me refiero al pescado, el mismo ser trata de un sabalo, el cual al cocinarce al horno, con todos los ingredientes, como romero, limon, aji molido sal a gusto, morron en tiras, cebolla, ajo y un poco de pimienta negra.

Para acompañarlo, lo hice con batata cocinada en el horno, y una buena ensalada, la cual contiene pepino cortado en julianas, cebolla morada, lechuga y tomate, condimentado con bastante limon y sal a gusto, tambien un poco de arroz, el cual se cocina de la siguiente manera, tomamos una olla, la colocamos en la hornalla de la cosina, le agregamos agua caliente, le vertemos un poco de aceite, luego el arroz y vamos revolviendo el mismo muy despacio, para despues dejarlo que se cocine, cuando lo esta lo colamos y listo, le podemos agregar un poco de queso crema para que el sabor salga mejor, quedando toda esta comida como se ve en la foto y con un excelente sabor.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN BEN COMIENZO DE FIN DE SEMANA.

ENGLISH

Hello everyone, as we know friends, Saturday days are special, because it is the day where we feel more relaxed, more relieved, more rested, by the routines of every day or Monday through Friday, then and taking into account all that, for today Saturday, lunch is with a very good content of omega 3, I mean the fish, it is a shad, which when cooked in the oven, with all the ingredients, such as rosemary, lime, aji moly, lunch is with a very good content of omega 3, I mean the fish, the same is a shad, which is baked in the oven, with all the ingredients, such as rosemary, lemon, ground chili salt to taste, pepper strips, onion, garlic and a little black pepper.

To accompany it, I made it with sweet potato cooked in the oven, and a good salad, which contains cucumber cut into julienne strips, red onion, lettuce and tomato, seasoned with plenty of lemon and salt to taste, also a little rice, which is cooked as follows, we take a pot, we put it on the stove of the kitchen, We add hot water, pour a little oil, then the rice and stir it very slowly, and then let it cook, when it is cooked we strain it and ready, we can add a little cream cheese for a better flavor, leaving all this food as seen in the photo and with an excellent flavor.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A GREAT BEGINNING OF THE WEEKEND.