Milanesa de ternera, ensalada, verduras y lentejaºººººBeef Milanesa, salad, vegetables and lentils

Hola a todos, es muy bueno de ves en cuando cuando preparamos para el almuerzo unas milanesas de carne de res, las cuales son muy facil de prepararlas y es de la siguiente manera, dicha milanesa de carne de res, la cual se prepara de la siguiente manera, en un volts, agregamos huevo, sal, ajo bien picado y perejil, luego agregamos en dicho volts dicha milanesas, despues la pasamos por pan rallado, luego la colocamos en una fuente previo agregar un poco de aceite vegetal y cuando la misma esta en el horno o sea dicha milanesa la sacamos para darle la vuelta,para que se termine de cocinar, para acompañarla con un poco de ensalada de aguacate y tomate, condimentada con aceite de oliva y sal.

Tambien amigos hervimos las siguientes verduras, coliflor, papa y batata, cortmos en trozos muy pequeños, luego rallamos un poco de zanahoria, para mesclar de esa manera todo junto y asi degustamos dicha milanesa con todo esto.

Para el gusto de alguno, como por ejemplo a mi, me agrada el aguacate o palta cortada en trozos pequeños y condimentada solamente con limon, bueno demas esta decirles que tambien prepare un poco de lenteja, la cual las deje un dia antes en agua, asi que para hervirla se hablanda mas rapido y degustando todo junto les digo que salio una comida excelente.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE PASEN UN EXCELENTE DIA.

ENGLISH

Hello everyone, it is very good from time to time when we prepare for lunch a beef milanesas, which are very easy to prepare and is as follows, the beef milanesa, which is prepared as follows, in a volts, add egg, salt, finely chopped garlic and parsley, then add in the volts said milanesas, then we pass it through bread crumbs, then we place it in a source before adding a little vegetable oil and when the same one is in the oven or said milanesa we take it out to turn it over, so that it finishes cooking, to accompany it with a little salad of avocado and tomato, seasoned with olive oil and salt.

Also friends we boil the following vegetables, cauliflower, potato and sweet potato, cut in very small pieces, then we grate a little carrot, to mix everything together and then we taste the milanesa with all this.

For the taste of some, like me for example, I like avocado or avocado cut into small pieces and seasoned only with lemon, well it is too much to tell you that I also prepared some lentils, which I left them a day before in water, so to boil it will soften faster and tasting all together I tell you that it came out an excellent meal.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A GREAT DAY.