MILANESA DE POLLO CON YUCA O MANDIOCA-------CHICKEN MILANESA WITH YUCA OR CASSAVA

      QUE BUENO ES DEGUSTAR UN TUBERCULO COMO LO

      ES LA MANDIOCA, LA CUAL ES MUY IMPORTANTE

      PARA NUESTRO ORGANISMO Y NUESTRA VIDA.

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      HOW GOOD IT IS TO TASTE A TUBER LIKE THIS

      IT'S THE CASSAVA, WHICH IS VERY IMPORTANT

      FOR OUR ORGANISM AND OUR LIFE.

Porque importante es por el hecho de que la misma es rica en carbohidratos, energia natuiral, no contiene gluten, es muy
buena para la digestion, contiene vitamina C, magnesio, potasio, calcio y hierro, es muy baja en grasas, es excelente para las
diestas sin TACC.

Because it is important due to the fact that it is rich in carbohydrates, natural energy, it does not contain gluten, it is very
good for digestion, contains vitamin C, magnesium, potassium, calcium, and iron, is very low in fat, is excellent for
gluten-free diets.

Tambien la milanesa de pollo, la cuial es muy facil de prepararla,
la misma es de pechuga de pollo, la cual se la corta en grille
o sea en fetas, luego preparamos huevos batidos, con condimentos,
donde agregamos dicho pollo, luego lo pasamos por pan rallado
para luego freirlas, quedando como se ve en la fotografia.

Also, the chicken milanesa, which is very easy to prepare,
it is made from chicken breast, which is cut into filets
that is, in slices, then we prepare beaten eggs with seasonings,
where we add the chicken, then we coat it in breadcrumbs
to then fry them, resulting in what you see in the photograph.

Referente a la mandioca o yuca, la misma una ves que le quitamos
la cascara, la agregamos en juna olla con agua, la cual luego
la llevamos en la hornalla de la cocina, una ves hervida la misma
la quitamos del agua y dejamos que se enfrie un poco.

Regarding cassava or yuca, once we remove
the skin, we add it to a pot with water, which then
we put it on the stove, once it boils we remove it
we take it out of the water and let it cool a bit.

Luego de tener dicha mandioca o yuca un poco fria, la cortamos
en tiras mas finas, para luego freiralas y asi con la misma
acompaños a la milanesa, que la verdad salio muy sabrosa.

After letting the cassava or yuca cool a bit, we cut it
into thinner strips, then fry them and serve them with the same
I accompany it with the milanesa, which honestly turned out very tasty.

      SIEMPRE PARA DEGUSTAR ALGO COMO ESTO LO

      CUAL ES MUY FACIL DE PREPARARLO, ADEMAS

      ES EXQUISITA, SALUDOS, BENDICIONES.

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      ALWAYS TO TASTE SOMETHING LIKE THIS

      WHICH IS VERY EASY TO PREPARE, MOREOVER

      SHE IS EXQUISITE, GREETINGS, BLESSINGS.