Hamburguesas casera, fideo y ensaladas variasºººººHomemade burgers, noodles, and various salads

Hola a todos, se sabe que existe esta comida, la cual se trata de la hamburguesa, mas cuando la misma es casera, con esto quiero decirles amigos, que la elaboracion de la misma, es muy facil, teniendo la carne de res molida o picada, le agregamos, huevo, pan rallado, locote o morron, especias varias, como sal, una pisca de pimenta, ajo, cebolla de verdeo y la carne antes mencionado, se mescla bien todo para que quede similar a una masa solida, luego se comienza a armar las mismas, quedando como se en la fotografia.

Bueno la verdad no salieron tan redondas, pero lo importante es el sabor que cuenta, cuando la vayamos a degustarlas, como les comente teniendo toda la masa, le damos la forma como en este caso y las agregamos en la sarten con una pisca de aceite para que no se peguen, luego de cocinarlas de un lado las damos vuelta y listo.

Para acompañarlas que mejor que hacerlo con fideo, el cual para cocinarlo, agregamos la olla en la hornalla de la cocina, le agregamos el agua y cuando la misma hierve le colocamos un poco de aceite y luego el fideo, revolviendo lentamente para que no se peguen.

Una ves que notamos que dicho fideo esta cocinado, le quitamos todo el agua y en este caso le agrego un poco de aceite y lo mesclo muy bien dandole un sabor diferente.

Tambien con una ensalada la cual se trata de pepino, tomate y un poco de ajo, a la que le agregamos sal a gusto y un poco de aceite de oliva, revolviendo luego para que se mescle bien.

Otra de las ensaladas, la cual es una de mis referidas, porque la misma contiene, rucula y rabanito cortado en trozos pequeños, le agregamos sal a gusto y un poco de aceite de oliva.

De esta manera es que acompañamos estas sabrosa hamburguesas bien caseras y muy facil de prepararlas, que por cierto salio muy sabroso.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE PASEN UN EXCELENTE DIA.

ENGLISH

Hello everyone, it’s well known that this dish exists—the hamburger—especially when it’s homemade. With that in mind, friends, I want to tell you that making it is very easy: take ground beef, add egg, breadcrumbs, bell pepper, and various spices like salt, a pinch of pepper, garlic, green onion, and the aforementioned meat. Mix everything well until it forms a solid mass, then start shaping the patties, as shown in the photo.

Well, to be honest, they didn’t come out perfectly round, but what really matters is the flavor. When we’re ready to taste them, we’ll shape the dough—as I mentioned—and add them to the skillet with a pinch of oil so they don’t stick. After cooking them on one side, we’ll flip them over and that’s it.

To accompany them, what better than noodles? To cook them, we place the pot on the stovetop, add water, and when it boils, add a little oil and then the noodles, stirring slowly so they don’t stick.

Once we notice that the noodles are cooked, we drain all the water and, in this case, add a bit of oil and mix it very well, giving it a different flavor.

Also with a salad made of cucumber, tomato, and a little garlic, to which we add salt to taste and a bit of olive oil, then stir to mix well.

Another salad, which is one of my favorites, contains arugula and radish cut into small pieces; we add salt to taste and a little olive oil.

This is how we serve these delicious, homemade burgers that are so easy to make—and, by the way, they turned out really tasty.

Thank you so much for following me and reading my posts. Have an excellent day.