Grille de pollo con verduras hervidas|||||Chicken grill with boiled vegetables

Buenos días a todos, aprovechando la lluvia y sabiendo que en otros lugares de ARGENTINA, la misma esta en escases o sea mucha sequia, se me ocurrió preparar algo livianito para el almuerzo, tanto es así que mejor que pechuga de pollo al grille o sea a la plancha, vuelta y vuelta, para que salga bien cocinado, para acompañar el mismo que mejor que hervir unas verduras, como la papa y zapallo, que son muy sabrosos para esta comida.

En este caso para cocinar el grille de pollo, el cual lo hice en la sarten, porque me resulta mas cómodo y fácil, porque el aceite al cocinarse se salpica por todos lados, haciéndolo así no me pasa eso y se cocina mejor, como se ve en la foto, por supuesto a fuego lento.

Como verán la verdura es mas fácil, porque la hervimos en una olla y listo, se agrega agua en la misma, luego agregamos la papa, el zapallo y dejamos que se hierva bien, le agregamos un poco de sal a gusto y listo, cuando esta, colamos dicha verdura y a degustar la misma.

De esta forma comienzo a degustar esta exquisita comida, la cual es muy sana y como dije observando la lluvia y pensando que en otros lugares tanta falta hace la misma.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE PASEN UN DIA MARAVILLOS, JUNTO A SUS SERES QUERIDOS.

ENGLISH

Good morning everyone, taking advantage of the rain and knowing that in other parts of ARGENTINA, the same is in short supply or much drought, it occurred to me to prepare something light for lunch, so much so that better than grilled chicken breast or grilled, back and forth, to come out well cooked, to accompany the same that better than boiling some vegetables, such as potatoes and squash, which are very tasty for this meal.

In this case to cook the chicken grille, which I did in the pan, because it is more comfortable and easy, because the oil splashes everywhere when cooking, doing it this way does not happen to me and it cooks better, as seen in the photo, of course over low heat.

As you can see the vegetable is easier, because we boil it in a pot and ready, add water in it, then add the potato, the pumpkin and let it boil well, add a little salt to taste and ready, when it is ready, we strain the vegetable and taste it.

In this way I begin to taste this exquisite food, which is very healthy and as I said observing the rain and thinking that in other places it is so lacking.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A WONDERFUL DAY WITH YOUR LOVED ONES.