Carne de cerdo frita, chorizo bombón y arroz|||||Fried pork, chorizo bombon and rice
Hola a todos, sabiendo que ya estamos en días de semana, donde nos afianzamos mas a la comida, mas bien, fácil de cocinar o sea algo rápido, por el tiempo que disponemos por los que haceres, por el trabajo y ocupaciones, entonces viendo todo eso, recurrimos a preparar algo sabroso pero fácil y que se rápido para preparar como dije, como lo es esta comida la cual se trata de carne de cerdo, cortada en trozos, chorizos, bombón y relleno con queso, para eso utilizamos una olla, la colocamos en la hornalla de la cocina, le agregamos un poco de ajo y cebolla picados bien fino, luego la carne antes mencionada, como se ve en la fotografía.
Cuando notamos que toda la carne y los chorizos, ya están cocinados, dejamos dicha olla tapada, para seguir cocinando el arroz.
Para cocinar el arroz, colocamos una olla, le agregamos agua, cuando esta se calienta, le agregamos el arroz, cuando este comienza su hervor, apagamos el fuego, para el paso siguiente, colar dicho arroz, le vertemos un poco de aceite para que no quede un mazacote.
Luego lo servimos en un plato, como se ve en la foto, todo lo cocinado, para de esa manera comenzar a degustar dicha comida, que por cierto les digo salió excelente.
Como bien les comente esta seria una de las comidas de los días de semana, porque bien sabemos que los fines de semana todo es diferente y es el día donde tenemos el permitido.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN EXCELENTE DIA EN FAMILIA.
ENGLISH
Hello everyone, knowing that we are already in weekdays, where we are more attached to the food, rather, easy to cook or something fast, for the time we have to do, for work and occupations, then seeing all that, we resort to prepare something tasty but easy and quick to prepare as I said, as is this meal which is pork, cut into pieces, chorizo, bonbon and stuffed with cheese, for that we use a pot, we put it on the stove of the kitchen, we add some garlic and onion finely chopped, then the meat mentioned above, as seen in the picture.
When we notice that all the meat and the sausages are cooked, we leave the pot covered, to continue cooking the rice.
To cook the rice, we place a pot, we add water, when this is heated, we add the rice, when this begins to boil, we turn off the fire, for the next step, strain the rice, we pour a little oil so that it is not a mazacote.
Then we serve it on a plate, as shown in the photo, everything cooked, to begin to taste the food, which by the way I tell you came out excellent.
As I told you this would be one of the weekday meals, because we know that on weekends everything is different and it is the day where we are allowed.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A GREAT DAY WITH YOUR FAMILY.