¡¡¡Mini hamburguesitas para cenar!!! - Sugerencias caseras.

3 months ago

¡Feliz día!

Siempre hay que disfrutar a la mesa, por esta razón hoy les ofrezco una nueva idea para una cena diferente para disfrutar en familia.

Pasos a seguir

Ingredientes
Carne picada
queso
huevo
lechuga
tomate
ajo
perejil
pan mini hamburguesa

Elaboración del plato…

En ocasiones apetece hacer alguna cosita diferente en la cocina para sorprender a los comensales. En esta ocasión en vez de preparar las clásicas hamburguesas, hemos optado por unas mini hamburguesas caseras.

Vamos a comenzar con los primeros pasos…

Lo más importante en este plato es la elaboración de la carne. En un bol he puesto un kilo de carne picada de cerdo y ternera, he añadido ajo picado y perejil. Les invito a enriquecer la carne como más les guste, se le puede añadir también un huevo, yo en el caso de hoy le puse aceite de oliva también.

Es una cena muy rápida ya que en la plancha las mini hamburguesas tardan muy poco tiempo en hacerse.

El montaje de las mini hamburguesas es también algo muy personal según los gustos individuales.

Ideas para rellenar las mini hamburguesas…
En esta ocasión las he rellenado con lechuga, tomate y queso además de poner alguna salsa como ketchup o ali oli casero que tenía preparado.
Otra opción puede ser ponerles bacon, cebolla, incluso rulo de cabra las que quiero preparar para otra ocasión.

Podemos pedir colaboración en la cocina...
Siempre podemos pedir ayuda y para este plato lo bueno es que también pueden colaborar los más peques de la casa. Otra idea con esta colaboración es la de organizar los menús semanales, en casa lo estamos instaurando y la verdad que va muy bien.

Hacer partícipe a la familia de preparar la comida ayuda a construir y fomentar buenos valores para tod@s.

Ocasiones para disfrutar de este plato…
Pues sirven para muchos momentos, ejemplos de estos momentos pueden ser fiestas con amigos, cumpleaños o en cualquier fin de semana para sorprender en la mesa saliendo un poco de la rutina.