Our preparations to make Hallacas at home.

Espero que se encuentren muy bien. Aprovechando que es jueves de #Tbt vengo a compartir con ustedes unas fotos del pasado fin de semana cuando estábamos en preparativos para hacer nuestras primeras hallacas, este año mi pareja y yo decidimos hacer hallacas en casa por primera vez y como nunca antes lo habíamos hecho fue todo un proceso, desde la compra de los ingredientes hasta la preparación del guiso y las hallacas, por lo que dividimos el proceso en dos, tomándonos un día completo solo para preparar guiso.

I hope you are good. Taking advantage of the fact that it is Thursday of #Tbt I come to share with you some photos from last weekend when we were preparing to make our first hallacas, this year my partner and I decided to make hallacas at home for the first time and like we had never done before It was a whole process, from purchasing the ingredients to preparing the stew and hallacas, so we divided the process in two, taking a full day just to prepare the stew.

Fueron varias horas picando aliños y carne, pero lo disfrutamos mucho mientras escuchábamos gaitas y tomábamos vino, por supuesto tomé muchas fotos tanto del proceso de la preparación del guiso como de nuestra experiencia porque después de todo es algo nuevo para nosotros y quería tener algunas fotos de ese día para recordarlo. Terminamos muy cansados pero felices porque habíamos logrando la primera parte de nuestro plan, el día siguiente haríamos nuestras hallacas y eso me emocionaba mucho.

It was several hours chopping dressings and meat, but we enjoyed it a lot while listening to bagpipes and drinking wine, of course I took many photos of both the process of preparing the stew and our experience because after all it is something new for us and I wanted to have some photos of that day to remember it. We ended up very tired but happy because we had achieved the first part of our plan, the next day we would do our hallacas and that made me very excited.