Avokado

I dalje sam pristalica mišljenja da nam najviše prija i godi hrana sa područja gde smo rođeni. Trebalo bi da koristimo svakodnevno namirnice iz svog okruženja koje su lokalno gajene.

Kako su živeli naši preci bez avokada, manga, papaje, marakuje, banana, kokosa, raznoraznih semenki i čudnih bobica? Bili su jaki i vitalni, šta su sve preturili preko glave? Da li se zapitate ponekad?

Ipak, to nas ne sprečava da ponekad eksperimentišemo i sa egzotičnim namirnicama iz dalekih krajeva. Novi trendovi, nove "hit" namirnice. Fenomen, pomodarstvo, izazov ili nešto treće?

U potrazi za receptom koji bi mi avokado učinio privlačnom namirnicom nastale su današnje fotografije.

A vi, da li volite avokado? Ako je odgovor "da", otkrijte nam svoj omiljen recept.

24. maj 2025. godine

Hvala vam na vremenu koje ste posvetili mojim postovima.
Želim vam lep dan!