Fried Beef Bits for HIVE

Hello friends.
Today is about food.

The dish you see in the picture is the fried beef bits.
On the side of the dry-fried beef bits are decorated with carrots and cucumbers.
When we eat dried meat and eat it together with vegetables, it tastes better and is also better for our health.
Carrots and cucumbers are weltered in sauce.

The way to fry the dried beef bits is as follows.
First, the beef is boiled in water.
Then it is folded into small parts.

After that, the pieces of beef are mixed the peeled and minced garlic, a little turmeric powder, a little salt and a little curry powder and fried in peanut oil.

After that, prepare and eat as shown in the picture.
It's a really tasty and nutritious dry-fried beef bits.

If you have meat, try to eat fried food like me.

Tin Aung Soe

[Burmese]
မင်္ဂလာပါ မိတ်ဆွေတို့ရေ။
ဒီနေ့ စားစရာ ဟင်းလျာ အကြောင်းပေါ့။

ပုံထဲမှာ မြင်ရတဲ့ ဟင်းလျာ ကတော့ အမဲသား အမွကြော် ဖြစ်ပါတယ်။
အမဲသား အခြောက်အမွကြော် ၏ ဘေးပတ်လည်ကို မုန်လာဥနီ ၊ သခွါးသီး တို့ဖြင့် အလှဆင်ထားပါတယ်။
အသားအခြောက်အမွကြော် ကို စားတဲ့အခါမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဖြင့် တွဲ၍ စားသောအခါ အရသာ ပိုရှိသလို ကျန်းမာရေး အတွက်လည်း ပိုကောင်းပါတယ်။
မုန်လာဥနီ နှင့် သခွါးသီး ကို Sauce ဖြင့် လူးကာ စားပါတယ်။

အမဲသား အခြောက်အမွကြော် ကို ကြော်ပုံမှာ အောက်ပါအတိုင်း ဖြစ်သည်။
ပထမဦးစွာ အမဲသား ကို ရေ ဖြင့် ပြုတ်ပါတယ်။
ထိုနောက် သေးငယ်သော အစိတ်အပိုင်းများ အဖြစ် နွှာပါတယ်။

ထိုနောက်တော့ ထို အမဲသားအမွအနွှာများ ကို အခွံသင်ပြီး ထုထား‌သော ကြက်သွန်ဖြူ ၊ နနွင်းမှုန့်အနည်းငယ်၊ ဆားအနည်းငယ်၊ ဟင်းခတ်မှုန့်အနည်းငယ် တို့နှင့် ရောနှောကာ မြေပဲဆီ ဖြင့် ခြောက်အောင် ကြော်ပါတယ်။

ထိုနောက်တော့ ပုံထဲက အတိုင်း ပြင်ဆင်ပြီး စားပါတော့သည်။
တကယ် အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝသော အမဲသား အမွအခြောက်ကြော် ပါပဲဗျာ။

သင်တို့လည်း အသား ရရင် ကျွန်တော် လို ကြော်ချက် စားကြည့်ပါလား။

တင်အောင်စိုး