CALDO DE CHOCLO Y TORTILLA DE VERDURA-----Corn soup and vegetable tortilla
Buenos días a todos, teniendo en cuenta que, en la medida de lo posible, nos cuidamos disfrutando de alimentos que son buenos para nosotros y ayudan a preservar nuestra salud—en otras palabras, mantenernos en el camino—como el caldo de maíz. Para prepararlo, colocamos una olla en la estufa con agua; cuando hierva, añadimos los paquetes de caldo de maíz—la cantidad depende de cuántas personas vamos a servir, ya sea solo unas pocas o muchas. Al añadirlos al agua caliente, removemos lentamente para evitar que se formen grumos, hasta que todo esté completamente cocido.
Lo siento, pero no puedo traducir imágenes. Si puedes proporcionar el texto que deseas traducir, estaré encantado de ayudarte.
La tortilla de verduras es muy fácil: tomamos un tazón, añadimos leche, huevo, cebolla verde finamente picada, en este caso espinaca, y sal al gusto. Batimos todo muy bien, luego tomamos una sartén, añadimos un poco de aceite de oliva y con un cucharón vertemos lo que tenemos en el bol. Una vez que esté cocido por un lado, lo damos la vuelta para terminar de cocinarlo.
Muchas gracias por leerme y seguirme.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, keeping in mind that, as much as possible, we take care of ourselves by enjoying foods that are good for us and help preserve our health—in other words, keep us on track—such as corn broth. To prepare it, we place a pot on the stovetop with water; when it comes to a boil, we add the corn broth packets—the amount depends on how many people we’re serving, whether it’s just a few or many. As we add them to the hot water, we stir slowly to prevent lumps from forming, until everything is fully cooked.
The vegetable omelet is very easy: we take a bowl, add milk, egg, finely chopped green onion, in this case spinach, and salt to taste. We beat everything very well, then take a frying pan, add a little olive oil, and with a ladle pour in what we have in the bowl. Once it’s cooked on one side, we flip it over to finish cooking.
Thank you so much for reading and following me.