ENGLISH

Good morning Hivers. At the beginning of this month, one of my children had a birthday and as is my custom, I made him some cakes decorated according to his preferences. One was made from a chocolate sponge cake, filled with chocolate cream and pieces of strawberries, decorated with whipped cream to which I added food coloring to obtain a black hue.

The other cake was a simple sponge cake, filled with soursop cream. I always ask my trusted supplier for the decorations so I can decide at the time how they will be placed. What do you think? My dream is to be able to have a store where I can offer my service of cakes and desserts on request.

ESPAÑOL

Muy buenos días Hivers. A inicios de éste mes, uno de mis hijos estuvo de cumpleaños y como ya me es costumbre, le elaboré unos pasteles ambientados según sus preferencias. Uno lo hice de un bizcocho de chocolate, relleno con crema de chocolate y trozos de fresas, decorado con crema chantillí a la cual le coloqué colorante y así obtener una tonalidad negra.

La otra torta, era de un bizcocho sencillo, relleno de crema de guanábana. Las decoraciones siempre suelo pedírselas a mi proveedor de confianza para yo decidir en el momento, cómo serán colocadas ¿Qué opinan? mi sueño es poder tener una tienda en donde pueda ofrecer mi servicio de pasteles y postres por encargo.

For the best experience view this post on Liketu