Pick up an old menu and tell a new story.

over 1 year ago

Story | Today's food | Pick up an old menu and tell a new story.

Thank you translate.google.co.th [TH/EN]

Hello everyone.

Today, looking back at the pictures I took today, it appears that There aren't any photos today, only work photos. There aren't any pictures of food from breakfast to dinner. Because today is quite a rush for work. Therefore, there was hardly any time to take photos. Plus, today's menu itself is not very interesting. Both the morning menu is good and the lunch menu is ready-made food ordered from Convenience store and when I come in the evening, it's dark when I get home, so I don't really want to take pictures.

So this whole day there were no pictures about food, which is kind of strange. Because normally I am the person who has to create content about food, so I have to tell stories about food every day, but today I found that there aren't any pictures at all. The origin of today's content is that I picked up an old menu and brought it up again because, well, there will come a day when I eat a lot of different menus, so I just picked it up. I only changed one menu to tell you about it, which left several menus remaining. That day, there were quite a lot of pictures that I couldn't bring to share with everyone, so today I took the opportunity to take them. Old things told again.

Today there are about 2-3 menus. The first menu that I have to talk about is rice mixed with shrimp paste. It's quite an interesting menu, but since I haven't been able to eat it often lately, this is a menu from a senior I work with. He ordered it to eat, so I took the opportunity. I took some pictures to share with everyone. Actually, I ate them in the past, but because my health started to deteriorate, I had to try to avoid them as much as possible, so I didn't eat much of them, but it was oily. It is still an interesting menu for me.

And another menu that is equally interesting will be a sour curry with tamarind leaves. The appearance of this menu today is quite appetizing. It's cloudy white color definitely indicates coconut milk. I'm not sure if there's coconut milk or not. And I don't know how to cook, so I don't know if there's coconut milk. Or not? But if it's free like this, I think it might be there or maybe it's because of the tamarind leaves or not. But normally, if you don't add coconut milk, I think the tamarind leaf curry will be oily and it can go out because of me. At home, I also have a tamarind leaf curry without coconut milk. It's delicious. I think it's delicious in another way. It's different from the one with coconut milk.

And let's go quickly. Another menu item is chili paste. It's equally interesting. Actually, today it has everything from stir-fried curry paste with crispy pork and, uh, if it's paired with shrimp paste. And then there was the sour curry with tamarind leaves and then there was the dried fish paste. I'm not sure what kind of fish this was. I don't know if it was mackerel or not. I can't remember either because this one was almost a week ago. That's right. I thought I'd keep it for later telling stories like this, so it came at the right time. There aren't any pictures, so I brought old pictures to tell a new story. It's something like this for the menu. Food brought to everyone today.

เรื่องเล่า | อาหารวันนี้ | หยิบเมนูเก่ามาเล่าใหม่

Thank you translate.google.co.th [TH/EN]

สวัสดีครับทุกคน

วันนี้ย้อนกลับมาดูรูปภาพที่ผมถ่ายเก็บไว้วันนี้ปรากฏว่า ไม่มีรูปเลยครับวันนี้มีแต่รูปงานอย่างเดียวเลย รูปอาหารตั้งแต่มื้อเช้ายันมื้อเย็นเนี่ยไม่ได้มีภาพเก็บไว้เลยครับ เพราะว่าวันนี้เนี่ยค่อนข้างที่จะเร่งเรื่องงาน ก็เลยทำให้แทบจะไม่มีเวลาได้เก็บภาพเลยนะครับบวกกับว่าเมนูวันนี้เองเนี่ยก็ไม่ค่อยน่าสนใจสักเท่าไหร่นะครับอ่าทั้งเมนูช่วงเช้าก็ดีเมนูมื้อกลางวันก็เป็นอาหารสำเร็จรูปนะครับที่สั่งจากร้านสะดวกซื้อแล้วก็พอมาช่วงเย็นเองเนี่ยก็คือกลับบ้านมืดนะครับก็เลยไม่ค่อยจะเอ่ออยากถ่ายรูปสักเท่าไหร่นะครับ

ก็เลยทำให้วันเนี้ยทั้งวันเนี่ยไม่มีรูปภาพเกี่ยวกับอาหารเลยนะครับมันก็แปลกดีนะ เพราะว่าปกติแล้วผมเองเนี่ยเป็นคนที่เอ่อจะต้องทำ Content เกี่ยวกับอาหารเนาะจะต้องเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารเอามาฝากทุกคนทุกวันนะครับแต่วันนี้กลับพบว่าไม่มีเลยสักรูปเดียวนะครับก็เลยเป็นที่มาที่ไปของเนื้อหาในวันนี้ว่าไปหยิบเอาเมนูเก่านะครับเอามาเล่าใหม่นะเพราะว่าเอ่อมันจะมีอยู่วันนึงนะครับที่ผมทานเมนูหลากหลายมากทีเดียวนะครับแล้วก็เลยเออหยิบมาแค่เปลี่ยนเมนูเดียวเอามาเล่านะครับก็ทำให้เหลืออีกเมนูหลายเมนูนะครับในวันนั้นน่ะแล้วก็มีภาพก็ค่อนข้างเยอะอยู่นะครับที่เอาไม่ได้เอามาฝากทุกคนนะครับวันนี้ก็เลยถือโอกาสนะเอาของเก่ามาเล่าใหม่แล้วกันครับ

วันนี้ก็มีประมาณ 2-3 เมนูด้วยกันนะครับอย่างเมนูแรกเลยที่ผมจะต้องพูดถึงนั่นก็คือข้าวคลุกกะปิ ก็เป็นเมนูอาหารที่น่าสนใจทีเดียวนะครับแต่เนื่องจากว่าหลังๆมาเนี่ยผมทานไม่ค่อยได้นะครับอันนี้ก็เป็นเมนูของทางพี่ที่ทำงานด้วยกันนะครับที่เขาสั่งมาทานผมก็อาศัยโอกาสนี้นะครับเก็บภาพมาฝากทุกคนนะครับจริงๆผมก็ทานแหละเมื่อก่อนนะครับแต่เนื่องจากว่าสุขภาพเริ่มแย่นะครับก็เลยต้องพยายามหลีกเลี่ยงให้ให้ได้นะครับก็เลยไม่ค่อยได้ทานสักเท่าไหร่นะครับแต่คือมันก็ยังเป็นเมนูที่น่าสนใจของผมตลอดนะครับ

แล้วอีกเมนูนึงที่น่าสนใจไม่แพ้กันนะครับก็จะเป็นแกงส้มใบมะขาม หน้าตาของเมนูนี้วันนี้เนี่ยค่อนข้างที่จะน่าทานมากเลยทีเดียวนะครับสีขาวขุ่นครับก็แน่นอนบ่งบอกถึงน้ำกะทินะครับที่มีหรือเปล่าผมก็ไม่แน่ใจแล้วผมทำกับข้าวไม่เป็นนะครับไม่รู้ว่ามีกะทิด้วยหรือเปล่า แต่ถ้าให้ฟรีประมาณนี้ผมว่าน่าจะมีนะครับหรืออาจจะเป็นเพราะใบมะขามหรือเปล่านะแต่คือปกติถ้าไม่ใส่กะทิเนี่ยผมว่าแกงใบมะขามเนี่ยมันมันจะออกไปก็ได้นะครับเพราะผมที่บ้านเนี่ยผมก็มีอ่าแกงแบบใบมะขามแบบไม่ได้ใส่กะทิครับก็อร่อยนะครับเอ่อ ผมว่ามันก็น่าทานอีกแบบนึงนะครับมันคนละแบบกันกับที่ใส่กะทิเนาะ

แล้วก็ไปเร็วๆเลยนะครับก็อีกเมนูนึงก็เป็นน้ำพริกนะครับน่าสนใจไม่แพ้กันนะครับก็จริงๆแล้ววันนี้เนี่ยมันมีตั้งแต่ผัดพริกแกงหมูกรอบนะครับแล้วก็มีเอ่อถ้าคู่กะปินะครับแล้วก็มีแกงส้มใบมะขามนะแล้วก็มีน้ำพริกปลาแห้งนะครับไอ้ปลายแห้งเนี่ยผมไม่แน่ใจว่าปลาอะไรไม่รู้เป็นปลาทูหรือเปล่านะผมก็จำไม่ได้เหมือนกันนะเพราะว่าอันนี้ก็เกือบสัปดาห์แล้วแหละนะครับ ที่กะว่าจะเก็บไว้นะครับเอาไว้เอามาเล่าทยอยเล่าอะไรประมาณนี้นะครับก็เลยเนี่ยได้จังหวะพอดีนะครับที่ไม่มีรูปภาพก็เลยเอาภาพเก่ามาเล่าใหม่นะครับก็ประมาณนี้ละกันครับสำหรับเมนูอาหารที่นำมาฝากทุกคนวันนี้ครับ

ชุด | smartphone
—-
—-
-----|-----
📱 Model | Xiaomi Mi 11 Pro
Type | Android
Photographer | @kolkamkwan
Location | Samutsakorn, Thailand

ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน โหวตให้กำลังใจจากคุณ

Thank you for following And vote for encouragement. 🙏 🙏 🙏TH