CUPCAKES EN FREIDORA DE AIRE/Cupcakes in air fryer[Esp/Eng]

Buenos días!! Saludos a todos en Hive. Quise compartir con ustedes una receta que estuve preparando de CUPCAKES EN FREIDORA DE AIRE. Me gusta cocinar y preparar dulces a mi niño de tres años, y que mejor forma que los que hacemos en casa. Y por el sabor quedaron delicioso a mi pequeño le encantaron y a mi también quedaron muy suaves y el sabor a vainilla divino 👌🏻. No soy una super cocinera, pues trato de esforzarme y aprender cosas nuevas.

[Ingredientes]

• 120g de leche
• 200g de harina
• 100g de aceite de girasol
• 150g azúcar( blanca )
• 1 cucharadita de vainilla
• 2 huevos
• una pizca de sal
• 1 cucharadita y media de polvo para hornear
• ( yo lo sustituí por un poquito de bicarbonato de sodio, pues no tenía polvo para hornear)

[Modo de Preparación]

• Batir los huevos junto con el azúcar, la leche, el aceite por unos tres minutos. Luego tamizamos la harina poco a poco y añadimos la vainilla, lo mezclamos por unos 60 segundos más y listo para montar en los moldes. La temperatura que utilicé fue 140°c por 22 minutos en el air fryer

• Todas las fotos, fueron tomadas con mi teléfono móvil.

• El texto y las fotos son de mi propiedad.

• Traducido con DeepL.

-English version
Good morning!! Greetings to all in Hive. I wanted to share with you a recipe that I was preparing for cupcakes in air fryer. I like to cook and prepare my three -year -old child sweets, and what better way than those we do at home.And because of the taste they were delicious to my little one, they loved them and they were also very soft and the divine vanilla flavor 👌🏻. I am not a super cook, because I try to strive and learn new things.

[Ingredients]

• 120g of milk
• 200g of flour
• 100g of sunflower oil
• 150g sugar (white)
• 1 teaspoon vanilla
• 2 eggs
• A pinch of salt
• 1 teaspoon and a half of baking powder
• (I replaced it with a little sodium bicarbonate, because I had no baking powder)

[Preparation mode]

• Beat the eggs together with sugar, milk, oil for about three minutes. Then we sift the flour little by little and add the vanilla, mix it for about 60 seconds and ready to mount on the molds. The temperature I used was 140 ° C for 22 minutes in the Air Fryer.

• All photos were taken with my mobile phone.

• The text and photos are my property.

• Translated with DEPL.