Chimarródromo

Entre las cosas más bonita de Novo Hamburgo, está la plaza del inmigrante, una que conmemora a aquellos que han llegado a este país en busca de tranquilidad y estabilidad, algo que hasta ahora aporta a todos aquellos que vienen a el.

Entonces, hoy fuimos a esta plaza, y me fijé que estaba todo limpio, tienen unos baños públicos en muy buen estado.

Pero además, noté algo particular, una chimarródromo.

En esta zona del país, a través de la tradición Gaucha, es muy normal que todos, desde pequeños a grandes, tomen chimarrao.

Una bebida a base de especies y hiervas que es muy sana y saludable, y contribuye muy bien a la salud.

De hecho, escuché que gracias a ello, en esta zona la calidad de vida es mejor, y las personas viven por mucho más tiempo, gracias a qué está bebida aporta nutrientes.

El chimarrao se toma siempre y las personas pueden llegar a tomar hasta 2 litros en un momento.

Para mí, es una bebida bastante amarga, por lo que, aún no me acostumbro.

Entonces, algo que me llamó la atención, fue ver qué en esta plaza tienen un dispensador de agua caliente para hacer el chimarrao. Aunque no funciona por mantenimiento, pero es muy bonito ver cómo hacen lo posible por mantener esas tradiciones sanas, y así mantener su cultura.

¿Magnífico no?

_{Ismael D. Rodríguez}

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