Una tarde de campo (SPA/ENG)

El día de campo siempre sera un excelente pretexto para pasar tiempo con la familia. Permite relajarte, liberar tensiones y conectar con la naturaleza, ademas de una opción ideal para aquellos que desean desconectar de la tecnología y el ajetreo diario.

El paisaje del campo y su naturaleza permiten alcanzar un estado de bienestar y tranquilidad al que no acostumbran las intensas e inacabables jornadas laborales. Si es de su interés le recomiendo leer el siguiente articulo: Estos son los beneficios de pasar un día completo en el campo escrito por Óscar Dorado

Visitar el campo tiene sus placeres pero en esta ocación fue un tanto mas laboral. Tras mi reciente graduación de Ing. agrónomo empiezas a tener ciertas responsabilidades, y en esta ocasión me tocó ayudar a un amigo a buscar un tema para desarrollar su proyecto o tesis final, y que mejor que en el mismo campo para encontrar estas ideas.

Por la intensa sequía que anda atravesando nuestro país, la vegetación sufre cambios, los campos no suelen verse de ese color verde intenso, el pasto disminuye y adquiere una tonalidad amarillenta pálida hasta secarse por la falta de agua. La acumulación de pasto seco es un alto riesgo de incendios forestales, debido a que es altamente inflamable, por tanto tenga en cuenta las medidas de seguridad pertinente a la hora de frecuentar estos lugares.

En nuestro recorrido nos encontramos una pequeña planta de cundeamor. Si no es muy conocida en las zonas de la ciudad, suele ser común en toda Cuba, en terrenos yermos y cultivados, llanos o mediana elevación. Para nuestra suerte, escondido entre sus hojas coincidimos con el único fruto que tenia.

Este es comestible, aunque muy amargo, crece en forma alargada y oblonga con verrugas en su cascara, de color verde primero y amarillo naranja al madurar. En el interior la fruta es carnosa, sus semillas son de color rojo cuando madura. La planta en general se le reconocen a nivel mundial diversos usos etnomédicos como la antidiabética, antirreumática, entre otros; ademas su uso en la cocina asiatica es muy comun. Si es de su interés conocer mas sobre este fruto y su amplia utilización le recomiendo leer el siguiente articulo: El cundeamor reduce los niveles de glucosa

El mango es un árbol frutal muy abundante en Cuba. Es muy común a finales de marzo y principios de abril, encontrar la floración y crecimiento de los frutos , siendo los meses de mayo a julio donde alcanzan su madurez y son aptos para su consumo.

Esta fruta tiene acción beneficiosa en la piel, la vista, el cabello, el sistema inmunológico por su contenido de vitamina A y C, es rico en fibra y ayuda a reducir el colesterol malo en sangre y los riesgos de contraer cáncer de seno y próstata.

Este fue un pequeño resumen de imágenes tomadas durante el recorrido. Sin mas los dejo con algunas capturas del lugar visitado y me despido deseándoles un buen fin de semana.

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Fotos tomadas por mi:
SAMSUNG GALAXY A20
Para la traducción al inglés hice uso de deepl.com/translator

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A picnic will always be an excellent excuse to spend time with the family. It allows you to relax, release tension and connect with nature, and is an ideal option for those who want to disconnect from technology and the hustle and bustle of everyday life.

The landscape of the countryside and its nature allow us to reach a state of wellbeing and tranquillity to which the intense and endless working days are not accustomed. If you are interested I recommend you to read the following article: These are the benefits of spending a full day in the countryside written by Óscar Dorado

Visiting the countryside has its pleasures but on this occasion it was a bit more work-related. After my recent graduation as an agronomist you start to have certain responsibilities, and on this occasion I had to help a friend of mine look for a topic to develop his final project or thesis, and what better place than in the countryside to find these ideas.

Due to the intense drought that our country is going through, the vegetation suffers changes, the fields do not usually have that intense green colour, the grass diminishes and acquires a pale yellowish tone until it dries up due to the lack of water. The accumulation of dry grass is a high risk of forest fires, because it is highly flammable, so take into account the relevant safety measures when visiting these places.

On our tour we came across a small cundeamor plant. Although it is not very well known in the city areas, it is common all over Cuba, in barren and cultivated land, on flat or medium elevation. Luckily for us, hidden among its leaves, we found the only fruit it had.

It is edible, although very bitter, it grows in an elongated and oblong shape with warts on its skin, green at first and yellow-orange when ripe. Inside the fruit is fleshy, the seeds are red when ripe. The plant in general is recognised worldwide for various ethnomedical uses such as anti-diabetic, anti-rheumatic, among others; also its use in Asian cuisine is very common. If you are interested in knowing more about this fruit and its wide use I recommend you to read the following article: El cundeamor reduces glucose levels

Mango is a very abundant fruit tree in Cuba. It is very common at the end of March and beginning of April to find the flowering and growth of the fruits, being the months of May to July when they reach maturity and are apt for consumption.

This fruit has beneficial effects on the skin, eyesight, hair, the immune system due to its vitamin A and C content, is rich in fibre and helps to reduce bad cholesterol in the blood and the risk of breast and prostate cancer.

This was a small summary of images taken during the tour. Without further ado, I leave you with some captures of the place visited and I bid you farewell wishing you a good weekend.

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Photos taken by me:
SAMSUNG GALAXY A20
For the english translation I made use of deepl.com/translator

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