Una tarde inolvidable en familia/An unforgettable family afternoon[Esp/Eng].

Era un día lluvioso de domingo, y en lugar de quedarnos en casa aburridos, mi familia decidieron llevarnos al restaurante"Karol & Alex", un pequeño restaurante italiano familiar conocido por sus spaghetti caseros y sus crujientes croquetas. El lugar olía a ajo, hierbas frescas y salsa de tomate recién preparada, con un toque dulce de jugo de mango recién exprimido que llenaba el ambiente.

It was a rainy Sunday day, and instead of staying home bored, my family decided to take us to the restaurant"Karol & Alex ", a small family-run Italian restaurant known for its homemade spaghetti and crispy croquettes. The place smelled of garlic, fresh herbs and freshly prepared tomato sauce, with a sweet touch of freshly squeezed mango juice filling the air.

Nos sentamos en una mesa grande cerca de la ventana, donde podíamos ver cómo la lluvia acariciaba los cristales mientras dentro reinaba el calor de la buena comida y las risas. Mi hijo no paraba de reír porque el spaghetti se le resbalaba del tenedor, y mi esposa, con toda la paciencia del mundo, le enseñó el "truco secreto" de enrollar la pasta en la cuchara.

We sat at a large table near the window, where we could watch the rain caress the glass while inside the warmth of good food and laughter reigned. My son couldn't stop laughing because the spaghetti kept slipping off his fork, and my wife, with all the patience in the world, taught him the "secret trick" of rolling the pasta on the spoon.

Las croquetas llegaron doradas y humeantes, con ese relleno cremoso que solo la abuela de los dueños sabía hacer perfectamente. Compartimos un plato gigante, y aunque siempre decíamos "solo una más", al final no quedó ni una. Entre bocados, mi esposa recordó cómo de pequeña su abuela le preparaba croquetas los días de frío, y por un momento, todos sentimos que esa tradición seguía viva en cada crujiente bocado.

The croquettes arrived golden and steaming, with that creamy filling that only the owners' grandmother knew how to make perfectly. We shared a giant plate, and although we always said "just one more", in the end there wasn't even one left. Between bites, my wife remembered how as a child her grandmother used to prepare croquettes for her on cold days, and for a moment, we all felt that tradition was still alive in every crunchy bite.

El jugo de mango, frío y dulce, era el complemento perfecto. Mi esposa y yo brindamos por los domingos en familia, y hasta el camarero, un señor mayor de bigote grueso, se rió y nos ofreció una segunda ronda "de la casa".

The mango juice, cold and sweet, was the perfect complement. My wife and I toasted to Sundays with the family, and even the waiter, an older gentleman with a thick mustache, laughed and offered us a second round of "de la casa".

Al final, con los estómagos llenos y el corazón aún más, salimos del restaurante bajo un cielo ya despejado. La lluvia había limpiado el aire, y el aroma a tierra mojada se mezclaba con el recuerdo de esa tarde perfecta. No hubo grandes aventuras ni lujos exagerados, solo spaghetti que se escapaba de los platos, croquetas que desaparecían en segundos y risas que se guardarían para siempre en nuestra memoria.

In the end, with our stomachs full and our hearts even fuller, we left the restaurant under a clear sky. The rain had cleared the air, and the scent of wet earth mingled with the memory of that perfect afternoon. There were no great adventures or exaggerated luxuries, only spaghetti that escaped from the plates, croquettes that disappeared in seconds and laughter that would be kept forever in our memory.

https://images.ecency.com/p/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCVueZMadqT2AQf4A21PQ9BZ4dSSQAcE2dbsquFqB8Rim8e8V8iUk3t7Va6waCzLfFKM8k42JRcZranuGfhJudhnPFgJLs7xcWCATQHNjdPcotA.webp?format=webp&mode=fit
My mother tongue is Spanish, I use it to translate into English with DeepL https://www.deepl.com