"Rina's Corner" cafe on Varca Beach, Goa. Part 105 ======Café „Rina's Corner“ am Strand von Varca, Goa. Teil 105

HALLO,HIVE!

We'll go for a walk along the beach with its relatively white sand. In any case, the sand here is much whiter and finer than the average red sand in Goa. It's like starch, squeaks underfoot, and readily sticks to wet skin. Our wonderful "CLAREM GUEST HOUSE" with a pool (!) is located near Zalor/Carmona Beach. Tour operators call it Varca Beach, but in fact, Varca is located to the east of us. We'll head in that direction, closer to sunset, in the direction of Fatrade Beach and Varca, away from Cavelossim. I've already mentioned "Capricorn," a pretty good beach cafe located off the beaten path, and now I'll tell you about other cafes located further along the route. Even in the photo, you can see this cluster of cafes in the distance. There are three of them.

But keep in mind that all the cafes on the beach are removed off-season. They are not permanent, having only temporary wooden structures that are later dismantled to prevent the wood from molding and rotting during seasonal rains and storms. And what's the point of having a cafe with staff if the beach is deserted and the sea is rough and dirty? Since we vacationed in late March and early April, right at the end of ice cream season, we were able to witness unique scenes of beach chairs being removed from the beach and beach cafes being dismantled for spare parts. A strange sight, but also interesting! So, before the new beach season, an auction is held for the right to lease a section of the beach, allocating a strictly defined number of chairs and cafe seats; taxes depend on this. And in theory, the spot where Cafe X stood last year could be occupied by any winner of the auction. We've already seen the scene of a tax inspectorate raiding the beach jointly with the police. The café was expected to have more seats than they'd announced, so they quickly closed it down and removed all the sun loungers. A day later, everything was back open, but clearly not without a hefty tip and financial losses. What's my point? Some beach cafés stay in the same spot for years, "everything's under control." But sometimes, cafés magically change their location on the beach. And no one has ever abolished bankruptcies and other disasters when cafés disappear—anything can happen, that's life. Everything flows, everything changes!

So, we approached a group of cafés. It so happened that we'd tried them all. We liked one café slightly more, but overall, they were all reasonable in terms of prices and menu. The food was tasty and not overly spicy, although at the cafe I'm about to tell you about, one dish was so spicy it was practically tear-jerking. It wasn't quite dragon's fire yet, but it was somewhere in that direction. Each cafe has sun umbrellas and lounge chairs in front of it. Unfortunately, this isn't Agonda; free beach towels aren't provided. In some places, you can even see chairs in the sand with tables in front of them. Not everyone wants to lie down; sometimes it's nice to sit in a chair with a mango cocktail, gazing out over the Arabian Sea. Idyllic! A view worth a hundred bucks, so to speak! We weren't particularly interested in the lounge chairs, but dining with a sunset view—that's always a must!

"Rina's Corner" is the first cafe in the row. It's the drabmest cafe with a peeling roof; the other establishments were noticeably brighter, especially the yellow one next door.

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...to be continued...

Wir machen einen Spaziergang am Strand mit seinem relativ weißen Sand. Der Sand hier ist jedenfalls viel weißer und feiner als der durchschnittliche rote Sand in Goa. Er ist wie Stärke, quietscht unter den Füßen und klebt leicht an nasser Haut. Unser wunderbares „CLAREM GUEST HOUSE“ mit Pool (!) liegt in der Nähe des Zalor/Carmona Strandes. Reiseveranstalter nennen ihn Varca Strand, aber Varca liegt tatsächlich östlich von uns. Wir machen uns auf den Weg dorthin, kurz vor Sonnenuntergang, Richtung Fatrade Strand und Varca, weg von Cavelossim. Ich habe bereits ein ziemlich gutes Strandcafé, das „Capricorn“, erwähnt, das etwas abseits liegt, und jetzt erzähle ich euch von anderen Cafés, die etwas weiter entlang der Strecke liegen. Sogar auf dem Foto kann man diese Ansammlung von Cafés in der Ferne sehen. Es sind drei.

Bedenken Sie aber, dass alle Strandcafés außerhalb der Saison abgebaut werden. Es handelt sich nicht um feste Bauten, sondern nur um temporäre Holzkonstruktionen, die später demontiert werden, um das Holz vor Schimmel und Fäulnis während der Regenfälle und Stürme zu schützen. Und was bringt ein Café mit Personal, wenn der Strand menschenleer und das Meer rau und schmutzig ist? Da wir Ende März/Anfang April, also genau zum Ende der Eissaison, Urlaub machten, konnten wir beobachten, wie Strandstühle abgebaut und Strandcafés für Ersatzteile zerlegt wurden. Ein ungewöhnlicher, aber auch interessanter Anblick! Vor Beginn der neuen Strandsaison findet eine Auktion statt, bei der die Pachtrechte für Strandabschnitte versteigert werden. Dabei wird eine genau festgelegte Anzahl an Stühlen und Caféplätzen vergeben; die Steuern hängen davon ab. Theoretisch könnte der Platz, an dem Café X letztes Jahr stand, von jedem Gewinner der Auktion belegt werden. Wir haben bereits erlebt, wie die Steuerfahndung gemeinsam mit der Polizei eine Razzia am Strand durchführte. Das Café hatte mehr Sitzplätze erwartet als angekündigt, also wurde es kurzerhand geschlossen und alle Liegestühle entfernt. Einen Tag später war alles wieder geöffnet, aber offensichtlich nicht ohne ein großzügiges Trinkgeld und finanzielle Verluste. Worauf will ich hinaus? Manche Strandcafés bleiben jahrelang am selben Platz, „alles läuft wie am Schnürchen“. Doch manchmal wechseln Cafés wie von Zauberhand ihren Standort am Strand. Und niemand hat je verhindert, dass Cafés in Konkurs gehen oder andere Katastrophen erleben – alles ist möglich, so ist das Leben. Alles ist im Fluss, alles verändert sich!

Also haben wir verschiedene Cafés besucht. Zufällig hatten wir sie alle schon einmal ausprobiert. Ein Café gefiel uns etwas besser, aber insgesamt waren alle preislich und von der Speisekarte her angemessen. Das Essen war lecker und nicht übermäßig scharf, obwohl in dem Café, von dem ich euch gleich erzählen werde, ein Gericht so scharf war, dass es uns fast die Tränen in die Augen trieb. Es war noch nicht ganz so feurig wie Drachenfeuer, aber schon ziemlich scharf. Vor jedem Café stehen Sonnenschirme und Liegestühle. Leider ist das hier nicht Agonda; kostenlose Strandtücher gibt es nicht. An manchen Stellen sieht man sogar Stühle im Sand mit Tischen davor. Nicht jeder möchte sich hinlegen; manchmal ist es einfach schön, mit einem Mango-Cocktail in einem Stuhl zu sitzen und den Blick über das Arabische Meer schweifen zu lassen. Idyllisch! Ein Ausblick, der Gold wert ist! Die Liegestühle haben uns nicht so sehr interessiert, aber ein Abendessen mit Blick auf den Sonnenuntergang – das ist immer ein Muss!

„Rina’s Corner“ ist das erste Café in der Reihe. Es ist das tristeste mit einem abblätternden Dach; die anderen Lokale waren deutlich freundlicher, besonders das gelbe nebenan.

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...Fortsetzung folgt...