3 in 1 Special || [ESP-ING]
Tradicionalmente, conocemos como 3 en 1 el famoso jugo de naranja con zanahoria y remolacha; recuerdo a mi abuela que nos los ofrecía con frecuencia para que creciésemos fuertes y hermosas, jajajaja.
Indudablemente que estos tres ingredientes tienen un gran poder nutricional y es un complemento perfecto para un desayuno que nos llene de energía y cubra gran parte de las vitaminas y minerales que el organismo diariamente requiere
.
Sin embargo, cada día nos atrevemos a explorar más en la cocina y tanto en comidas, bebidas, postres y salsas vamos modificando recetas que en su mayoría resultan ser una experiencia gratificante.
Tal es el caso del 3 en 1 que les comparto hoy, una combinación de naranjas, zanahorias y guayabas.
Traditionally we know as 3 in 1 the famous orange juice with carrot and beet, I remember my grandmother who used to offer them to us frequently so that we would grow strong and beautiful, hahahaha.
Undoubtedly, these three ingredients have a great nutritional power and it is a perfect complement for a breakfast that fills us with energy and covers a great part of the vitamins and minerals that the organism requires daily.
However, every day we dare to explore more in the kitchen and both in meals, drinks, desserts and sauces we are modifying recipes that mostly turn out to be a rewarding experience.
Such is the case of the 3 in 1 that I share with you today, a combination of oranges, carrots and guavas.
La naranja es una fruta reconocida por su alto contenido de vitamina C, antioxidantes, fibras y minerales como el potasio, calcio y fósforo. Se recomienda consumirla con frecuencia para ayudar los procesos digestivos y en los regímenes de dietas,
La zanahoria, por su parte, no se queda atrás, pues esta hortaliza es rica en vitaminas, minerales y carotenos, los que son responsables de su coloración anaranjada, lo que favorece la protección de células, además se atribuyen propiedades diuréticas y traen beneficios directo al cerebro.
Guayaba. Como ya he hablado en otras recetas de esta sabrosa fruta, solo les comentaré que la sabiduría popular la recomiendo para restituir plaquetas, por ejemplo, en el caso del dengue hemorrágico, posiblemente estas propiedades se las otorguen la combinación en altas cantidades de vitaminas A, C y B que ayudan a reforzar el sistema inmunológico.
Como podemos observar con estos tres ingredientes hacemos un exquisito batido de frutas que nos ayuda a mantener nuestra buena salud. Sin más vamos con los ingredientes y su fácil procedimiento de preparación.
Oranges are a fruit known for their high content of vitamin C, antioxidants, fiber and minerals such as potassium, calcium and phosphorus. It is recommended to be consumed frequently to help digestive processes and in diet regimes,
Carrots are also rich in vitamins, minerals and carotenes, which are responsible for their orange coloration, which favors cell protection, as well as diuretic properties and bring direct benefits to the brain.
Guava. As I have already spoken in other recipes of this tasty fruit, I will only comment that popular wisdom recommends it to restore platelets, for example, in the case of hemorrhagic dengue, possibly these properties are given by the combination of high amounts of vitamins A, C and B that help strengthen the immune system.
As we can see with these three ingredients we make an exquisite fruit smoothie that helps us to maintain our good health. Without further ado, let's go through the ingredients and their easy preparation procedure.
INGREDIENTES (3 vasos)/INGREDIENTS (3 glasses)
4 naranjas
2 guayabas
½ zanahoria grande
1 ½ vaso de agua
1 cucharada rasa de azúcar (optativo)
8 cubitos de hielo
4 oranges
2 guavas
½ large carrot
1 ½ glasses of water
1 level spoonful of sugar (optional)
8 ice cubes
Procedimiento / Procedure
1.- Lavamos y cortamos las guayabas.
2.- En una olla agregamos el agua e incorporamos las guayabas que dejaremos hervir por 10 min aproximadamente. Retiramos del fuego y dejamos enfriar.
1.- Wash and cut the guavas.
2.- In a pot add the water and add the guavas and let them boil for approximately 10 minutes. Remove from heat and let cool.
3.- Extraemos el jugo de las naranjas, de las mías salieron 250 ml. Reservamos.
3.- Extract the juice from the oranges, which in mine came out to 250 ml. Set aside.
4.- Lavamos, pelamos y cortamos la zanahoria.
4.- Wash, peel and cut the carrot.
5.- Cuando la guayaba este a temperatura ambiente, procedemos a licuar y colar.
5.- When the guava is at room temperature, proceed to blend and strain.
6.- Ahora procedemos a licuar todos los ingredientes. Incorporamos la zanahoria, el jugo de naranja, la pulpa de guayaba, hielo y azúcar. Licuamos hasta que la zanahoria y el hielo queden bien licuados.
6.- Now we proceed to blend all the ingredients. Incorporate the carrot, orange juice, guava pulp, ice and sugar. Blend until the carrot and ice are well blended.
7.- ¡Listo! Servimos y disfrutamos de esta bebida sabrosa y especial que nos llena de energía y salud.
7.- Ready! Serve and enjoy this tasty and special drink that fills us with energy and health.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
Fuente de imágenes: Archivo personal - Portada trabajada en Canva
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saludos, gracias por acercarse a mi blog y apoyar mi contenido. 😊
You've been curated by @amazingdrinks! Delegations welcome!
Gracias por el apoyo. 😊
Muy bueno 3 en 1, le da un giro con la guayaba, que por cierto es una de las frutas que frecuento comer. Me gustó mucho tu receta y como nos explicas las propiedades que cada uno de los ingredientes nos ofrece. Le envío muchos saludos!
Hola @elromeo, gracias por pasar y comentar, yo me siento muy motivada en esta comunidad, pues cada semana me pongo a ver que invento de jugo para compartirlos, unos, como este quedó muy bueno, otros pueden ser mejorados 😊.
Saludos.
Me encantan las frutas que has usado para esta bebida y combinadas sí que lucen muy deliciosas y el resultado es bien provocativo. Además me encanta la alegría con que preparas esta receta 😉
Hola, @verdesmeralda gusto en saludarte, esto de la `reparación de jugos me esta resultando muy divertido porque para ser sincera soy de jugos tradicionales explorar y combinar ha sido gratificante.
Saludos cariñosos. 😊
Delicioso amiga @damarysvibra