По гриби в осінній ліс

Незважаючи на те, що зараз погода не надто тепла, приріст молодих мухоморів у моєму саду переконав мене в тому, що в лісі ще можуть бути молоді гриби. Учора ми з братом вирішили поїхати на гриби.

Враховуючи, що в тих місцях, де я зазвичай ходжу, білих грибів небагато, а знайома хвалилася своїми знахідками, ми вирішили дослідити нове, раніше невідоме місце. Але зрештою вийшло так, що вона приїхала пізніше, і ми в основному ходили по лісу самі. Білих грибів майже не було, я знайшов лише два білих гриби, один із яких видно на фото. Перший гриб я натрапив, коли ще було дуже темно й сіро, тому зробити гарне фото не вдалося. А ось цей, другий, знайшов уже наприкінці нашої мандрівки, коли ми піднялися на вершину невеликого пагорба з гарним серпантином.

Серпантин, схоже, був прокладений колись для важкої техніки — можливо, там брали пісок. Дорога проходила між пагорбами, утворюючи своєрідний міні-каньйон із піщаними стінками. Припускаю, що колись там був піщаний кар’єр, а може, й досі є. До самої гори ми не дійшли — було трохи важко, та й грибів там не було.

Зате на попередній локації ми натрапили на чудове місце: піднявшись на пагорб, опинилися на рівній ділянці, де можна було спокійно ходити без постійних підйомів і спусків. І саме там нам пощастило — почався сезон молодих глив, тобто сірих та фіолетових рядовок. Їх було дуже багато, і всі — маленькі, свіжі, не червиві.

Великі рядовки часто бувають із червами, а ці були практично ідеальні. Навіть удома, коли я їх чистив, більшість залишив цілими — вперше так робив для маринування.

Тож, незважаючи на те, що білих грибів майже не було, похід вийшов вдалим. І, можливо, це був уже останній грибний виїзд цього року, хоча хто знає — якщо ще буде гарна погода, то, може, таки виберемося до лісу ще раз, щоб урочисто закрити грибний сезон.