RE: Domingo de asado con la familia|||||Sunday barbecue with the family
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Que delicia de parrilla! No he probado riñón pero asumo que si muchos lo comen pues es sabroso. La Familia sin duda fue el mejor ingrediente, con ud dice, eso es lo que más disfruta 🙂 saludos!!!!
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Asi es amiga, la familia es lo mas importante, referente al riñón, te explico, lavarlo bien, cortarlo en rodajas de 2 centímetros, luego en un volts. le agregas mostaza, sal a gusto, y una ves en la parrilla, luego de darlo vuelta le agregas, ajo, perejil, limón, aceite. de oliva y un poco de aji molido, mezclarlo bien y agregarle un poco a cada rodaja, sale muy exquisito, saludos.