APROVECHANDO LA LLUVIA, PARA COSECHAR MANDIOCA O YUCA|||||TAKING ADVANTAGE OF THE RAIN, TO HARVEST CASSAVA OR MANIOC
Buenos días a todos, a veces la falta de lluvia, nos perjudica, pero cuando llueve en abundancia es una gran bendición, lo digo por el solo hecho de que la tierra se humedece y por ende las plantaciones, en los campos se tornan mas fuerte y sus frutos son mejores, como en este caso la mandioca o conocida también como la yuca, de la que tuvimos antojo de degustar, así que visitamos unos amigos, que tienen plantación de la misma y es ahí donde fuimos a buscar las mismas, como pueden ver sus plantas, están exuberantes, en tamaño y color, porque como bien dije la lluvia les vino muy bien.
Así que cuando llegamos a la casa de mi amigo, luego de los saludos y varios comentarios le hice saber del antojo por querer degustar mandioca o yuca, bien fresquita, entonces poniendo manos a la obra y sin dudar un segundo, nos trasladamos hacia la plantación de la misma, efectuando mi amigo el comentario de que justo al a ver llovido la tierra, que en este caso es una parte muy arenosa, esta bien blanda y especial para sacar algunas mandiocas.
Pero como se puede ver amigos, hablando de detalles, mi amigo comenzó a excavar con sus manos al borde de la planta, eso tiene un sentido muy importante y es muy bueno saberlo, porque al efectuar con sus manos esta manera de excavar, busca y corta solamente las mandiocas o yucas que están listas para ser cortadas, entonces las que son mas pequeñas pueden seguir creciendo, para otro momento en que se quiera degustar la misma.
El detalle es que si quitamos toda la planta, las yucas o mandiocas que son pequeñas no la aprovechamos y se pierde, entonces de esta manera como bien dije se aprovecha muy todo y además dicha planta sigue su curso o sea creciendo y fortaleciendo sus raíces, que en este caso es la mandioca o yuca.
Es bueno amigos saber esto, porque de esta forma aprovechamos nuestra cosecha y por supuesto que nos lleva a aprovechar mucho mas, de este tubérculo, que tanto alimento contiene y tan bien nos hace al consumirlo ( esta manera de cosechar, mi amigo la llama, capar la planta de mandioca o yuca ).
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE PASEN UN EXCELENTE DIA Y COMIENZO DE SEMANA.
ENGLISH
Good morning everyone, sometimes the lack of rain, hurts us, but when it rains in abundance is a great blessing, I say this by the mere fact that the land is moistened and therefore the plantations in the fields become stronger and its fruits are better, as in this case the cassava or also known as cassava, We had a craving to taste it, so we visited some friends, who have cassava plantations and that is where we went to look for them, as you can see their plants are exuberant, in size and color, because as I said the rain was very good for them.
So when we arrived at my friend's house, after the greetings and several comments I let him know of my craving for tasting manioc or cassava, very fresh, then getting down to work and without hesitation, we moved to the plantation of the same, making my friend the comment that just to have rained the land, which in this case is a very sandy part, is very soft and special to get some cassava.
But as you can see friends, talking about details, my friend began to dig with his hands at the edge of the plant, this has a very important meaning and is very good to know, because when he digs with his hands, he looks for and cuts only the cassava or manioc that are ready to be cut, then the smaller ones can continue to grow, for another time when you want to taste it.
The detail is that if we remove the whole plant, the cassava or manioc that are small we do not take advantage of it and it is lost, then in this way as I said very everything is used and also the plant continues its course or growing and strengthening its roots, which in this case is the cassava or manioc.
It is good friends to know this, because in this way we take advantage of our harvest and of course that leads us to take advantage of much more of this tuber, which contains so much food and so well makes us to consume it (this way of harvesting, my friend calls it, capar the cassava plant or cassava).
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A GREAT DAY AND START OF THE WEEK.
Me alegra que hayas tenido la oportunidad de degustar de este tubérculo estando realmente fresco, desde hace tiempo que tengo un antojo de comer arepas de yuca porque son deliciosas en verdad. Es cierto, la lluvia hace falta para los cultivos, la lluvia cuando no es excesiva, sino la justa para que las plantaciones sigan su curso y sean fructíferas.
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La verdad que si, lo justo en la lluvia hace bien a las plantas, gracias por leerme, saludos
¡Felicitaciones!
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